Koje namirnice smanjuju šećer u krvi

Zdravlje organizma ovisi o mnogim čimbenicima, a jedan od njih je i ispravna prehrana, od koje ovisi ispravan rad sustava cirkulacije. Za ljude s oštećenjima sastav krvi, dijabetesom ili drugim bolestima uvijek potrebno promatrati potrošnja proizvoda, regulira funkcije organizma.

Što je razina šećera u krvi

Laboratorijski ispituje analiza krvi

Sustav cirkulacije, bogat korisnim tvarima, podjeljuje ih po cijelom tijelu na staničnoj razini. Stanica krvi uključuje glukozu, koja hrani druge sustave metabolizam čovjeka. Postotak sadržaja glukoze se zovu razine šećera u krvi. Ljudi, konzumiranje hrane s ugljikohidratima, расщепляющимися u želucu, dobiva energiju u obliku glukoze, a za pravilnu raspodjelu reagira jetra, ona je sklonište ovog važnog elementa (akumulira ili baca u pravo vrijeme).

Normalan (stalni) količinu glukoze važno za zdravlje organizma. Dostupnost, ili bolesti, remeti procese proizvodnje, sinteza, apsorpciju glukoze. Razina šećera u krvi raste/opada pri kršenju:

  • cirkulacijskog sustava;
  • jetre;
  • GIT;
  • gušterača (proizvodnja inzulina);
  • nadbubrežne žlijezde.

Nepravilno rukovanje tih sustava organizma dovodi do сахарному dijabetesa. U takvim slučajevima potrebno je prilagoditi prehranu. Važno je znati koje su namirnice smanjuju šećer u krvi, uostalom, u pravilu, svaka osoba, učenje o strašnom dijagnozi, pada u paniku. Nakon nekog vremena, dolaze u sebe, razumije, da se može živjeti punim životom, držeći se jednostavnih pravila i prilikom imenovanja liječnika dijeta. Oni se razlikuju u dijabetesa 1-og i 2-og tipa:

  • low-carb dijeta kod dijabetesa tipa 2 (25-30 kcal/kg tjelesne težine);
  • субкалорийная – jela pod povećanim šećer u krvi (20-25 kcal/kg tjelesne težine).

Opća pravila, kojih se pridržava svaki koji ima odstupanja pokazatelja glukoze:

  1. Kalorije treba ravnomjerno rasporediti na cijeli dan (5-6 obroka). Primjere omjeru 3:1:3:1:2. Višestruki primanje pomoći da se izbjegne brzo poboljšanje.
  2. Obvezni unos vlakana.
  3. Kako bi se smanjila prisutnost soli u hrani.
  4. Masti biljnog podrijetla u суточном prehrani – 40 — 50 posto.
  5. Uzimanje alkohola – ne više od 30 grama dnevno.
  6. Kategorički isključiti pušenje.
  7. Obogatiti meni, vitaminima, mineralima.

Šećera u krvi i glikemijski indeks

Analiza krvi na razinu šećera

Prehrana kod dijabetesa izravno utječe na razinu glukoze – visok, normalan, nizak. Svaki proizvod ima glikemijski indeks, što pokazuje ovisnost se hrana konzumira na povećanje ili smanjenje razine šećera. Ovisi indeks od mnogih faktora:

  1. Omjer proteina, masti i ugljikohidrata.
  2. Načini kuhanja.
  3. Količine vlakana.

Odrediti omjer šećera s točnošću teško, ali postoje pravila i popis proizvoda (od 5 do 50 jedinica), koji se preporučuju kod šećerne bolesti. Važno je shvatiti da se bilo koje jelo ne pomaže sniziti šećer u krvi, a samo ne daje uspon. Привыкнув na prehranu, razumijevanje KI proizvodi, dijabetičar može i treba jesti u potpunosti.

Koje namirnice smanjuju šećer

Na pozadini učinkovito liječenje jede pravu hranu normalizirati razinu šećera. Kod odrasle osobe norma smatra se od 3,6 do 5 ,8 Mmol/l. Ako imate simptome trebate hitno provjeriti razinu šećera, a kada se подтвержденном dijagnozi mjeriti svaki dan ujutro na prazan želudac глюкометром. Čineći kontrole, preporučuje se napraviti izbornik na noć, kako bi izbjegli nagli porast pokazatelja šećera. Za to je potrebno znati koje od proizvoda smanjuju šećer u krvi. Prehranu s obzirom na glikemijski indeks (GI) može se podići na stolovima.

Sojino brašno, smanjuje šećer u krvi

Brašna i žitarica

Proizvod KI Kcal na 100 g
Prehrambena vlakna 30 205
Brašno sojino niske masnoće 15 291
Sirove zobene pahuljice 40 305
Prekrupa kaša kuhana na vodi 22 109
Kruh i žitarice/borodino 40-45 222

Pogrešno se smatra da žitarice, kuhani, čak i na vodi, posebno zobene pahuljice, korisne i smanjuju šećer kod dijabetesa: oni sadrže od 50 do 80 jedinica KI. Kuhanje мучных proizvoda utječu na KI gotovog proizvoda, a liječnici preporučuju da se s pažnjom se odnosi na сдобной pečenja i pržene pljeskavice. Najveći KI bijelog kruha – 136 jedinica.

Zelje, smanjuje razinu šećera

Ljekovito bilje i povrće

Proizvod KI Kcal na 100 g
Bosiljak, peršin 5 49
Kopar 15 31
Salata lima i kupus kiseli 10-15 17
Brokula (sirova) 10 27
Kupus (sirova) 10 25
Pirjani kupus) 15 75
Luk (sirov) 10 48
Rajčice 10 23
Poriluk 15 33
Kisele gljive 10 29
Paprika zelena/crvena 10/15 26/31
Češnjak 30 46
Svježa mrkva 35 35
Grašak 40 72
Leća kuhana 25 128
Kavijar od patlidžana 40 146
Pohana cvjetača 35 120
Zelene masline 15 125
Crne masline 15 361

Meso i perad

Proizvod KI Kcal na 100 g
U отварном obliku
Pileća prsa 137
Teletina 134
Turska 195
Nemasna govedina 175
Goveđi jezik 231
Goveđi mozak 124
Kobasice 28 266
Kobasica 34 300
Goveđa jetra pržena 50 199

Meso drugih životinja i ptica potrebno je kuhati s oprezom. Više siguran način – na pari ili kuhanje. Nedostatak potrošnje tih proizvoda je u tome što se ne može napraviti točnu analizu, određuje KI. Liječnici ne preporučuju unijeti u jela od mesa, jeste da je prvi drenirati (bold). Iznimka – bolesti, zahtijevaju intenzivno hrane (upala pluća, na primjer).

Voće i bobice

Limun na stablu

Proizvod KI Kcal na 100 g
Limun 20 33
Grejp 22 35
Ribiz crni 15 38
Višnje šljive 25 27
Kupine 25 31
Divlje jagode 25 34
Ribiz crveni 30 35
Marelice 20 40
Trešnja 22 49
Višnje 25 50
Jagode 32 32
Naranče 35 38
Nar 35 52
Nektarine 35 48
Brusnica 45 26
Kivi 50 49
Sb 30 52
Mandarine 40 38
Ogrozda 40 41
Grožđe 40 64
Šljive 25 242
Smokve 35 257
Sušene marelice 30 240

Mliječni proizvodi

Sir, šećer snižava

Proizvod KI Kcal na 100 g
Tofu sir proizvod 15 73
Kefir ne-masnu 25 30
Obrano mlijeko 27 31
Sojino mlijeko 30 40
Jogurt 1,5% 35 47
Kravlje mlijeko 32 60
Sir (debljina 9%) 30 185
Bijelo 260
Творожная masa 45 340
Sir сулугуни 285
Sirevi čvrsta 360
Vrhnje (debljina 10%) 30 118

Korisne proizvode prilikom šećerne bolesti

Život se ne sastoji od stalnih ograničenja, to svakako подсластит korisna i ukusna hrana za dijabetičare, odobrena od strane liječnika. Ovdje je kratak popis onih koji su skloni da se smanji indikatori šećera u tijelu:

  1. Đumbir sadrži 400 korisnih komponenti jedan od njih je gingerol. On je u stanju apsorbirati postotak glukoze bez sudjelovanja inzulina. On inhibira komplikacije, obustavlja razvoj katarakte.
  2. Cimet – kombinacija sastav vlakana, magnezija i polifenola stabilizira šećer. Kroz 3 tjedna plod biljke smanjuju šećer na 20%.
  3. Orah – univerzalni proizvod sa visokim sadržajem vlakana, masnih kiselina omega, kalcijem, vitaminom D.

Pića cikorija i čaj savršeno ton tijelo, povoljno utječu na sve sustave, razinu šećera u krvi. Plodovi blagotvorno deluju na zdravlje kada se bolest dijabetes, njihova prisutnost u prehrani može postati čarobni štapić. Сахарозаменители – fruktoza, sorbitol ili drugih sladila – umjerene količine dozvoljene, mogu si priuštiti da na temelju neke slastice. Jedite pravilno, to će vam pomoći izvući život na novi nivo.

Video: dijeta za smanjenje šećera u krvi

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: