Salata Šumarstvo poljana

Smještaj meni je nezamislivo bez salate. Oni su ne samo glavni ukras za odmor, ali i odličnim lijekom pod alkoholna ili bezalkoholna pića. Stoga salata mora biti zanimljiv, sposoban za oštriti apetit gosti, kreirati blagdansko raspoloženje. Pogledajte recepte i varijacije kuhanje jednog od najpopularnijih jela.

Recepti lisnato salate s piletinom i gljivama

Листковий salata

Recepata šumske čistine puno, potrebno je eksperimentiranje sa sastojcima, birate za sebe optimalne komponente. Posebno elegantan izgled salate, izložene slojeva. Jer u takvim закусках proizvodi ne smiju miješati, onda je potrebno postići da svaki sastojak взрывался vatromet ukusa. Ako se odlučite kuhati salata s gljivama i piletinom, iskoristite tajne kuhara s iskustvom:

  1. Ne koristite dostupnih umaci za točenje salate. Inače će vrlo bogatog okusa, teško jelo. Bolje iskoristite dressing vlastitog kuhanje. Za to je potrebno pomiješati kiselo vrhnje i senf, dodati sok od limuna, češnjak po želji.
  2. Da piletina postala juicier, biti mirisna, svojim prethodno treba замариновать, ispeći u pećnici.
  3. Za povrće za salatu Šumarstvo poljana zadržao sve korisne tvari, morate ih pravilno kuhati. Za to povrće mora kuhati u različitim kontejnerima, onda svaki od njih će zadržati svoj okus. Uronite ih u kipuću vodu, tada se smanjuje vrijeme pripreme, oni ne напитаются viška vode.
  4. Da mrkva ne gubi punog narančaste boje, dodajte u lonac s kipućom vodom žličicu sode bikarbone: usporava uništavanje keratin u vodi.
  5. Krumpir tijekom kuhanja može raspasti, da se to nije dogodilo, dodajte u kipuće vode žličicu octa.
  6. Шампиньоны za šumske čistine izaberite nisu velike, s bijelim glave, bez mrlja.
  7. Svaki sloj u salatu Šumarstvo poljana mora biti 1 pogledajte

S шампиньонами i piletine

Šumarstvo poljana sa svojim filea

Salata Šumarstvo poljana s gljivama i piletina file – najpopularniji među druge opcije. Takvo jelo će odgovarati za nedjeljni ručak u krugu obitelji. Posebno će se iznenaditi djeca, nakon što je vidio malu šumsku čistinu na stolu. Za izradu salata s gljivama i piletinom, potrebne su vam sljedeće proizvode:

  • ljubičasti luk – 1 kom.;
  • шампиньоны – 500 g;
  • krumpir – 3 kom.;
  • jaja kuhana – 3 kom.;
  • mrkva – 2 kom;
  • sirast proizvod – 150 g;
  • svježi peršin, kopar – po 20 g;
  • pečena u pećnici filete piletine – 300 godine

Salata s шампиньонами i pilećih prsa priprema:

  1. Отварите povrće, jaja.
  2. Pripremite punjenje od žumanjka (2 kom), senf (1 tsp.), limunovog soka, soli, prstohvata crnog mljevenog papra, vrhnja (5 tbsp. l.).
  3. Замаринуйте luk: izrežite полукольцами, stavite u piala i prelijte vodom (3 tsp.), pomiješana s octom (3 tsp.). Kroz pet minuta отцедить tekućina.
  4. Uzmite okruglu odvojivi oblik, objavite čvrsto međusobno шляпками dolje шампиньоны i posuti na svoje noge нарубленную zelje.
  5. Postavljanjem сметанный umak paket u torbu s savjet isključeno zalagaonica, выдавите u obliku rešetke tanak sloj na zelje.
  6. Sljedeći sloj: nasjeckajte na sitne naribati mrkvu, prekrijte umak.
  7. Zatim objavite sloj ribanog sira, prekrijte umak.
  8. Pečena meso izrežite брусочками 1 cm i debljine 2 cm dužine, objavite preko sira.
  9. Zatim treba ukiseljene luk, натертые jaja, gust sloj krumpira.
  10. Pokrijte kalup sa šumskog поляной pločom, ostavite пропитываться u hladnjaku pola sata. Nakon toga okrenite oblik. Ako pustimo ga po boca, pažljivo uklonite.

Salata polyanka s опятами

Polyanka s опятами

Ovo jelo će vaš odmor, laskati grickalice na stolu. Kuhati šumsku čistinu s опятами potrebne namirnice:

  • slani krastavac – 2 kom;
  • отварное piletina – 100 g;
  • mrkva – 1 kom.;
  • сметанный umak – 200 g;
  • опенок očuvana – 100 g;
  • grah u umaku od rajčice – 0,5 banke;
  • krumpir kuhani – 2 kom;
  • jaja – 2 kom

Pripremiti salatu » грибная poljana na sljedeći način:

  1. Boca, a dno je ležala film hrane, objavite prvi опята шляпками dolje.
  2. Dalje zelje, piletina nasjeckanog na kockice, punjenje.
  3. Zatim натертые jaja, mrkva, grah, punjenje.
  4. Top krastavce narezane na kockice, a zatim naribani krumpir.
  5. Šumsku čistinu potrebno zabrtviti odozgo, придавливая žlicom, poklopiti polietilena za impregnaciju.
  6. Zatim переворачиваем zdjelu s šumskog поляной, izvadite kasetu, i salata je spremna.

Sa sirom

Potrebni sastojci

Dodajući da šumsku čistinu sirom, dobit ćete ukusan fermentirani okus. Ova komponenta je savršeno u kombinaciji s povrćem. Za pripremu je potrebna takva vrsta proizvoda:

  • перьевой luk – 3 žlice. l.;
  • cherry rajčice – 300 g;
  • zelje – 30 g;
  • sol, papar po ukusu;
  • krumpir – 2 kom;
  • jaja – 3 kom;
  • sir tvrdi – 300 g;
  • šunke – 100 g;
  • сметанно-горчичная mješavina – 300 godine

Korak po korak recept za pripremu:

  1. Na dno staklene duboko jela objavite натертый krumpir, posuti zelenilom i luk, prekrijte umak.
  2. Odozgo stavite мясную нарезку, a zatim naribani sir, zelje i opet umak.
  3. Na meso treba staviti натертые jaja i još jedan sloj krumpira, zatim zeleni luk, zamotati.
  4. Vrh ukrasite cherry rajčicama, razdvojena na polovice.

Salata od piletine, šampinjona i korejski mrkve

Opcija s korejski mrkve

Dodajući da je salata Šumarstvo poljana samo nekoliko novih sastojaka, možete dobiti sasvim drugu slasticu, ali je isto ukusno i smještaj. Priuštite sebi i svojim gostima novom receptu, za koji će vam sljedeći proizvodi:

  • meso je piletina – 300 g;
  • шампиньоны – 250 g;
  • луковые prsten – 300 g;
  • češnjak – 2 češnja;
  • korejski mrkva – 250 g;
  • nije mastan majoneza – 250 g;
  • jaja – 3 kom;
  • krumpir – 3 kom.;
  • krastavci малосольные – 2 kom.

Kako kuhati gljiva salata s piletinom:

  1. Narezati gljive pločama, smeđe s lukom, češnjakom.
  2. Запеките piletinu u pećnici i izrezati u trake.
  3. Uronite u staklo jelo kuhana натертый krumpir, порезанные slamke krastavci. Prekrijte майонезной mreže.
  4. Preko rešetke jaja, objavite pirjane gljive.
  5. Prekrijte pileća slamke, krastavac.
  6. Objavite mrkva zadnji.

Salata od ukiseljeno šapinjona

Mogućnost veze sa kiselim шампиньонами

Gljive u stanju oživjeti svako jelo, dopuniti jedinstven okus i miris. Posebno su dobri kiseli шампиньоны, oni su izvanredan dodatak i ukras u restoranu šuma livada s plodovima mora. Za ove opcije potrebne su sljedeće komponente:

  • topljeni sir – 2 pakiranja;
  • sirove lignje – 100 g;
  • mayo dijeta – 150 g;
  • surimi štapići 100 g;
  • masline – 100 g;
  • kiseli шампиньоны – 200 godine

Kako se izvući:

  1. Lignje treba kuhati, pržiti. Pomiješajte krem sir s majonezom i кальмарами, shell out prvi sloj na staklo jelo.
  2. Odozgo položiti gljive, masline, zatim surimi štapići.
  3. Ponoviti radnju nekoliko puta do željene visine šumske čistine.

Video: šumarstvo poljana sa šunkom

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: