Salata od konzervirane tune recept sa slikom
Tuna – vrlo koristan, divan pogled na ribe, koji se, čak i nakon prolaska toplinske obrade, ne izgubi svoje pozitivne kvalitete. Ovaj консервируют ribu u umaku od rajčice s maslinovim uljem ili u vlastitom soku. S konzervirane tune pripremaju mnoga jela: složenaca, prilozi, kotleta, sendviča, riblje pite, ali posebno mjesto je dodijeljeno salate. Salata od tune konzervirane bogati i svestran, možete ga ponijeti sa sobom na posao kao ručak, koristiti kao doručak ili večera, poslužite gostima na svečanoj застолью. Nudimo najbolji recepti salate s ovom ukusnom ribom.
Savjeti za pripremu jela
Okus jela ovisi o kvaliteti odabranih proizvoda i načina pripreme. Da salata s tunom je bio stvarno dobar i koristan, preporučujemo koristiti sljedeće savjete:
- Glavna uloga u salatu je rezerviran za ribu, tako da pri odabiru tune obratite pozornost na:
— Ambalažu. Najbolje je odabrati ribu u staklenke, ali takve su u našoj zemlji mogu naći rijetki, a njihova cijena je дороговатая. Najčešće su konzervirana hrana u limenkama bankama, oni moraju biti izrađeni od sjajnih metala, bez naprezanja, mrlja, hrđe, scuffs, sag. Вздутая banke govori o tome da je riba je odavno pokvaren.
— Obilježavanje. U redu, kada banka ne tijesto preko papira za oznaku, boje ili klesati oznaku direktno na metalu. Takve консерву mnogo teže krivotvoriti. Pažljivo pregledajte kako kod proizvoda na posudu, pronađite kraticu – «REL». Ako takvih slova nema, okus ribe ne mogu ispuniti očekivane.
— Težina. Odaberite konzervirane hrane, u kojima je navedeno dva parametra: ukupna težina i grama ribe.
Rok trajanja. Konzervirana tuna se može spremiti do tri godine, međutim, što duže to da se čuva, manje korisnih tvari sprema. Preporučuje se da odaberete ribe, выпущенную dva-tri mjeseca, za to vrijeme ona vremena stoje, kupiti fin okus.
— Sastav. Što manje teksta i naslova u sastavu konzervirane hrane, to bolje. Idealno, kada postoji samo riba, sol, začini, bez dodataka, pojačala mirisa i okusa. Konzerve od tune prodaju u vlastitom soku, maslina, soje ili suncokretovom ulju. Preporučljivo je dati prednost prvi, kao i na uljima proizvođač može spremiti i koristiti najjeftinije rješenje.
- Prije nego što stavite tuna na salatu, u potpunosti izvadite ga iz banke, da biste vidjeti. Pozitivan pokazatelj je glatka, sjajna površina.
- Pregledajte samu ribu, treba da je gusta, cjelovit, dobro se razdijeli na vlakna.
- Ribu za ukusne salate se ne isplati pretvoriti u celuloze, jednostavno podijelite ga na male komadiće.
- Kao preljev za salate preporučuje se korištenje ulja, majoneza ili limunov sok. Kiselo vrhnje ili jogurt može pokvariti okus jela.
- Okus konzervirane tune tanak, ugodan, nenametljiv, a dodavanje raznih začina mogu ga pokvariti.
- U salatu često koriste krastavci, ribe bolje su kiseli krastavci.
- Rajčica za salatu i odabrati debele, mesnate.
- U gotovo svakom receptu ima jaja. Za jela sa tunom kupiti svježa jaja s glatkom скорлупой, bez pukotina, spotova. Kuhajte ih je potrebno točno 10 minuta.
Korak po korak recepti za salate od konzervirane tune s foto
Riblje salate u kombinaciji s voćem, povrćem su neke od najvažnijih sitnice i korisne, pa su pogodna za sve, koji se brine o svom zdravlju i smatra prikladnim da jedu zdravu hranu. Takav салатик će biti prikladan kako za dnevne, tako i blagdanskog stola. Ako sanjate o laganom doručak napravite salatu s tunom i spanaća. Ako vam je potrebna široka večeru, pripremite salata s rižom, rakova palicama i tunom. Ako uskoro će doći gosti, priuštite ih «kaput» s tunom i repe, ili fin jelo «Нисуаз».
Recepti salata od konzervirane tune svakako bi trebao biti u meni, svaka briga domaćica, jer:
- Riba je već spreman, znači na kuhanje neće oduzeti puno vremena.
- Tuna u kombinaciji sa gotovo svim proizvodima (ananas, flore, редисом, grah, avokado i dr.), on je ne-masnu, što čini салатик istovremeno jednostavan i сытным.
- Sastojke za jela puno ne treba.
- S pravom podnošenja jelo uvijek će izgledati originalno, neobično.
Najbrži recept za salatu od tune s болгарским papar i jaja
Nudimo vam jednostavan kulinarski recept za pripremu jednostavnog riblje salate, koje će odgovarati ljudima, čuvaju se u prehrani. Puno truda ovdje пристраивать ne treba, čak i neiskusni kuhati brzo i nositi se s njom jelo. Salata je savršen za doručak, vam сытостью, energijom za cijeli dan. Potrebni su nam takvi proizvodi:
- piletina jaja – 4 kom. ili prepelice – 10 kom.;
- paprika crvena bugarski veliki – 2 kom;
- tuna konzervirana – 1 banke;
- soli – prstohvat;
- majoneza – na oku.
Način pripreme:
- Jaja operite, kuhajte u maloj posudi, punjene s vodom 10 minuta. Odmah potom uliti vrelu vodu, da se jaja ne postanu gume.
- Bugarski paprike oprati u vodi, obrišite papirnatim ručnikom. Očistite povrće iz sjemena, jezgre.
- Izrežite na male kvadrate jaja, papar. Высыпьте u салатницу.
- Ribu narezati na male komadiće, pomiješajte sa paprom i jajima.
- Sve dodajte majoneze, sol.
Ukusna salata od tune s tjesteninom i bijelim grahom
Ovo jelo se poslužuje se kao hladan i topao. Napravi salatu, ne treba glavno jelo, on je sam po sebi vrlo hranjiv. Za pripremu je potrebna takva sastojci:
- marinirani ili kiseli krastavci – 3-5 kom;
- tjestenina (školjke ili kapice) – 300 gr.;
- tuna – 2 boce;
- jaja – 4-5 kom.;
- grah bijeli konzervirano – 1 banke;
- majoneza – na oku;
- papar crni, sol po ukusu;
- kopar, peršin vezica.
Način pripreme:
- Отвариваем tjestenina, процеживаем, dajte malo da se ohladi.
- Unaprijed kuhana i očišćena od ljuske jaja sitno измельчаем na kocke.
- Krastavci промываем u hladnoj vodi, dajte malo drenažu, zatim izrezati na komadiće.
- S grah spojiti tekućina, промываем pod vodom, процеживаем.
- Sve sastojke zaliti u салатницу, pomiješajte, заправляем majoneze. Sol, перчим.
Salata od pekingu kupus s jabukama i konzervirane tune
Nudimo vam godišnji vitamin салатик. Ispada da je on divan, svjež, ukusan i sočan. Vrijeme na kuhanje će biti potrebno 15 minuta. Za jela pripremite:
- rajčice 3-4 kom.;
- jabuka – 1 kom.;
- peking kupus – 6-7 листиков;
- glavica luka – 1 kom.;
- konzervirana tuna – 1 banke;
- senf – 0,5 žličice;
- papar mljeveni – prstohvat;
- jabučni ocat – 2 žlice. l.
Način pripreme:
- Listove kupusa oprati, razbiti na male komade. Objavite komada kupusa u салатницу, lagano примните prstima za сочности.
- Paradajz i luk izrežite na ploške.
- Uklonite koru s jabuke, nožem podijelite na dva dijela i izrezati na svaku koru i s sjemenkama. Narežite polovice na tanke ploške.
- Sve komponente высыпьте u салатник, na njega dodajte tuna.
- Pripremiti punjenje. Za to jabučnog octa pomiješati sa paprom i dodajte senf.
- Поливаем salatu, promiješati.
Neobična salata od tune s rajčicom i bananama
Za one koji vole neobična jela, nudimo salata s tunom i banane. Jelo je idealno za podnošenje na svečani stol. Za pripremu je potrebno:
- slika – 1 izbrušena čašu;
- tuna – 1 velike banke;
- rajčice 2-3 kom.;
- banana – 3 kom.;
- sok od limuna – 2 žlice. l.;
- ocat – 4 žlice. l.;
- crni papar u prahu paprike, sol na oku;
- ulje biljno – 2 žlice. l.;
- zelje – snop.
Način pripreme:
- Očišćeno od kore banane narezati na male kockice.
- Rižu skuhajte, isprati, potpuno kul.
- S rajčice izvadite koru, meso samljeti.
- Sve prazan u салатницу, prelijte limunovim sokom.
- Dodaj измельченную zelje.
- Tuna se protežu, prazan u салатницу.
- Pripremiti umak. Za to, tuku miješalica sol, ocat, paprike u prahu, papar, suncokretovo ulje.
- Поливаем umak naše jelo, dajte malo vremena zakuhati.
Jednostavna salata sa tunom, kukuruzom i отварным rižom
Ovo jelo možete puniti po želji – uljem ili majonezom, sve ovisi o individualnim sklonostima. Salata recept će doći u ruci kada vam se iznenada spuštaju gostima. On je brz u pripremi, ima bogat okus. Potrebni takvi sastojci:
- konzervirane tune u ulju – 2 banke;
- kukuruz konzervirano – 1 banke;
- slika – 200 gr.;
- glavica luka – 1 kom.;
- majoneza – 2-3 žlice. l.;
- piletina jaja – 5 kom;
- sol, papar, crni papar, zeleni – na oku.
Način pripreme:
- Rižu skuhati, oprati.
- Jaja prethodno kuhana, oguljena i luk sitno nasjeckati.
- Zelje nasjeckati nožem.
- Od ribe i kukuruza ispustite tekućinu, staviti u салатницу.
- Zatim dodati rižu, isjeckan luk, jaja, zeleno povrće.
- Napunite salata od majoneze. Sezona sa soli i поперчить.
Recept za pripremu salata s tunom, rukolom i pinjolima
Moderni ljudi su naučili koristiti cedra orasi ne samo kao poslastica, ali i kao punopravni jela je. Orašasti plodovi daju salatu, pikantan okus. Za pripremu nam je potrebno:
- salata je raketa – 200 gr.;
- mrvice – 50 gr.;
- cedar oraha – 50 gr.;
- grašak očuvana – 50-70 gr.;
- konzervirane tune u ulju – полбаночки;
- umak od soje – 1 tbsp. l.;
- mala glavica luka – 1 kom.;
- voda – 1-2 tbsp. l.;
- ljekovito bilje, sol, papar za okus.
Način pripreme:
- Руколу oprati, izbrisati стебельки, papirići rezati na pola.
- Ribe potisnuti tanjura.
- Luk i zelje sitno narežite.
- Nokautirati sve komponente u салатницу, prazan grašak.
- Soja umak pomiješajte s vodom, dodajte začine.
- Završio točenje prelijte salatu.
- Dodati u salatu cedra orašasto voće, prelijte uljem od tune. Opet sve promiješajte.
Krumpir salata s tunom i jaja slojeva
Slojevita salata s tunom moći ukrasiti blagdanski stol čak i neiskusni kuhati. Preporuča se takvo jelo poslužite na transparentan салатнице bi bili vidljivi sve razine grickalice. A haljina je jelo vam je zajamčena samo pozitivne kritike. Potrebni takvi sastojci:
- sir tvrdi – 150 gr.;
- konzervirana tuna – 1 banke;
- krumpir – 3 kom.;
- majoneza – 1 svežanj;
- piletina jaja – 4 kom;
- mrkva – 1 kom.;
- svježi krastavac – 2 kom;
- soli – prstohvat.
Za ukras:
- Zeleni luk.
- Zelje.
- Masline.
Način pripreme:
- Isprati mrkva, krumpir i staviti u wok s vodom. Kuhati dok ne omekša. Nakon ispustite vodu, povrće ohladi.
- Skuhati jaja i ohladiti.
- Kuhana mrkva i krumpir očistiti od kore, povrće utrljajte na velikom veću.
- Jaja očistiti od ljuske, sitno nasjeckajte.
- Помытые krastavci, sir naribati na velikom veću.
- Tuna izvući iz boce, dobro gnječiti vilicom.
- Nastavite stvaranje slojeva:
- 1 sloj – pola jaja, od vrha mreže s majoneze.
- 2 sloj – riba.
- 3 sloj – огурчик.
- 4 sloj – krumpir. Подсолить, napraviti майонезную mrežu.
- 5 sloj mrkve, odozgo majoneza.
- 6 sloj – посыпаем tvrdim sirom, odozgo мажем majoneze.
- 7 sloj-preostalih jaja. Napraviti mrežu majoneze.
- Vrhu ukrasiti isjeckan zelje, luk i polovice maslina.
- Slojevita salata s tunom nekoliko sati охлаждаем i подаем na stol.
Lagana salata od konzervirane tune i sirom «Mozzarella»
Savršen lagani doručak, posudio od talijanskih kuhara – klasična salata s tunom i sirom. U sastavu jela prikupljeni najviše korisne proizvode, koji su sposobni da zadovolje svoju glad za dugo vremena i napunite tijelo dnevna norma korisnih vitamina. Potrebni takvi sastojci:
- sir «Mozzarella» – 100 g;
- paprika – 1 kom;
- cherry rajčice – 4 kom.;
- krastavac – 1 kom.;
- maslina – 100 g;
- konzervirana tuna – 1 banke;
- vlasac na 30 g;
- sira «Feta» ili sir – 50 g;
- peršin – полпучка;
- ocat – 1 jušna žlica;
- maslinovo ulje – 2 žlice. žlice;
- bosiljak – 20-30 g;
- sol, papar – na oku.
Način pripreme:
- Pre oprati povrće izrezati na kockice.
- Tuna dijelimo na komadiće.
- Zelje sitno измельчаем.
- U veliku салатницу zaliti na kockice povrća, ribe. Sve dobro promiješati.
- Odvojeno pripremiti punjenje. Promiješati do obrazovanja homogenu masu ocat (može se zamijeniti limunovim sokom), maslinovo ulje, sir «Feta», sol, papar.
- Izrezati na kriške masline i sir «Mozzarella», zaliti ih u salatu.
- Заправляем pripremljeni dressing.
Salata od avokada i tune s limunovim sokom
Vrlo često se u salate s konzervirane tune se dodaju sastojci zelene i crvene boje, oni ukrašavaju jelo, čine ga svijetlim, zasićena. Nudimo vam recept jela sa sastojcima koji nadopunjuju i naglašavaju okus tune. Za pripremu je potrebno:
- paradajz – 500 g;
- krastavac svjež – 2 kom;
- limun – 1 kom;
- grah zeleni – 200g;
- jaja – 3 kom;
- avokado – 2 kom;
- ocat vinski crvena) – 1 tbsp. l.;
- tuna – 1 banke;
- ulje biljno – 3 žlice. l.;
- salata zelena – hrpa;
- soli – prstohvat.
Način pripreme:
- U slanoj vodi провариваем grah u roku od 5 minuta. Zatim dajemo da se ohladi.
- Avokado očistite, izvadite kosti, meso izrezati na male kriške.
- Naribati koricu limuna na novčanom kaznom većih, iz lobules iscijediti sok.
- Pol soka od limuna sipati avokado, plod ne потемнел.
- Помытые rajčicu izrezati na velikim komadima.
- Krastavci očistiti od oguliti i nasjeckati na tanke kolutove.
- Salata rukama razbiti na male komadiće.
- Prazan u салатницу rajčice, salate, graha, avokada, limuna, krastavac. Sve promiješati.
- Odozgo položiti komadiće tune i grubo narezane bjelanjak.
- Sve sastojke izmiješati, dodati sol, dodajte ulje i ocat.
- Poslužite salatu možete, pre polaganje obroka na tartlets.
Video recepti: kako pripremiti salatu od konzervirane tune
Jela s konzervirane ribe korisna, ukusna i debele. Kuhari u mnogim zemljama redovito koriste u svojoj izbornik recepti salata s tunom, jer meso ove ribe sadrži čitav niz korisnih za naše tijelo vitaminima i mineralima. Oni su pogodni za сытных doručka i ručka, tako i za ljude drži dijeta za mršavljenje. Kako pripremiti ukusna jela po receptima domaćih i stranih kuhara, pogledajte u turn-based video:
Slojevita svečana salata «Mimoza»
Povrće, salata «Nice» s tunom u vlastitom soku i celerom
Nisko калорийный dijetetski salata od tune bez majoneze
Vrlo ukusna talijanska salata s tunom, rajčicom i lukom