Salata Koza u vrtu

Lijepo je kada se svečani stol uzrokuje zdrav apetit za goste svojim raznim kulinarskim užicima. Možete uživati ne samo laminirano jelo, primjerice, salata od Kamilice s čipovima, ali i samostalno sastaviti na tanjuru sastojke, перемешав ih umakom. Ovdje se mogu prijaviti sve vrste delicija, sočno povrće, ostale goodies.

Recepti salate Koza u vrtu

Salata Koza u vrtu

Prije nego što počnete kuhati ovu ukusnu hranu, morate se nositi s imenom. Zašto salata Koza u vrtu tako величают? Sve je jednostavno! U vrtu rastu sve vrste povrća, voće, povrće, салатные ostavlja još mnogo toga. Evo i na ravnu салатнице lijepo legao vanjska strana obojene sastojke koji u kombinaciji jedni s drugima daju jedinstven okus.

Usput, salata Kaleidoskop previše dobar! Možete ga lako zamijeniti s junakom ručkove. Njihove načine kuhanja slični: svi proizvodi slomiti i lijepo stavite na tanjur. Samo prije posluživanja salatu Koza u vrtu ne da pomiješati s majonezom, a gostima je na raspolaganju mogućnost da samostalno smisliti svoj izbor jela, spajajući ne sve, a samo nekoliko sastojaka.

Danas postoji ogroman broj varijanti ovog salatu! Čak možete eksperimentirati i dodati neki novi proizvod, čime je fond kulinarski popis. Najčešće je u jednostavnim Jarca u vrtu dolaze kao povrće, kao što su krastavac, rajčica, mrkva, kelj, luk, repa, krumpir. Oni mogu biti svježe ili маринованными. Od mesnih sastojaka savršen kobasice, piletina, govedina, svinjetina, pršut i čak surimi štapići.

Čim ste se odlučili na sastojaka salate, počinje kozmetički dio za kuhanje. U centar stavlja пиала s umakom. Bolje da je to bila gusta masa, заправленная začinima, češnjakom. Oko punih nalaze proizvodi. Važno: ako ste se odlučili koristiti sastojke koji daju sok, prikupiti Jarca u vrtu za par minuta prije ručkove. U krajnjem slučaju, stavite sve u jednu posudu, a u nekoliko порционных. Kako biste dovršili trag Žrtvenog u vrtu, salatu možete ukrasiti сухариками, веточками zelenila, prstenovima luka.

S čipovima

Salata Koza u vrtu s čipovima

Naizgled, što čini kukuruza krumpir пластинках, ali oni pretvaraju okus jela! Zapravo, s njima lagana salata je posebno. Jedna stvar koju treba uzeti u obzir izgled ovog снекового proizvoda. Prvo, čips ne mora biti profiliranim. Drugo, oni bi trebao biti neutralan okus. Dodati čips u Jarca u vrtu bolje na kraju kuhanja, tako da oni ne apsorbira vlagu i nisu izgubili svoje najvažnije svojstvo – škripanje.

Ono što je potrebno:

  • čips – 50 g;
  • kiseli prstenovi luka – 150 g;
  • konzervirano kukuruz – 180 g;
  • krastavac – 200 g;
  • rajčica – 250 g;
  • češnjak – 2-3 srednje režnja;
  • sol po ukusu;
  • majoneza – 150 ml

Kako pripremiti:

  1. Rajčicu izrezati na male kockice, krastavac – tanke kriške. Češnjak освобождаем od mahuna, измельчаем pomoću preše za češnjak.
  2. Otvorite kutijicu s kukuruzom, nužno spojiti svu tekućinu.
  3. Pripremiti umak za salatu: piala наполняем majonezom, zaliti sol, češnjak. Iskorištavanjem žlicom, temeljito promiješati prije homogene države.
  4. Spread salata s čipovima i možemo gušti prijatelja.

Klasični

Ovaj recept za salatu na namjenu dobila ime. On je bio jedan od prvih izbora jela i osvojio povjerenje mnogih хозяюшек. Već onda su fanovi salate počeli mijenjati рецептуру, i u ovom trenutku ne može se reći koji je od njih первопроходец. Istina, sve varijacije Jarca u vrtu dobre, pa se ne ustručavajte se i dalje eksperimentirati. Na primjer, možete promijeniti мясную sastavni dio salate. Povrće će biti odličan u kombinaciji dimljeni svinjetina, kuhana piletina, govedina.

Komponente klasičnog Jarca u vrtu:

  • svinjetina, svježa – 300 g;
  • korejski mrkva – 200 g;
  • glavica luka – 1 velika glava;
  • rajčice 2-3 kom.;
  • repa prosjek – 1 kom.;
  • kupus – 200 g;
  • krumpir – 2 srednje gomolja;
  • majoneza 67% masti – 150-200 g;
  • zubi češnjaka – 2 kom;
  • svježe mljeveni papar po ukusu;
  • sol po ukusu;
  • biljno ulje za prženje.

Način pripreme salate:

  1. Shinkuem kupus finim prugama.
  2. Repe unaprijed отвариваем, охлаждаем. Oslobođenje od kore, натираем na novčanom kaznom većih korejski.
  3. Čiste rajčice izrezati u male komadiće.
  4. U srednju posudu dopola наполняем vodom, dodajte komad svinjskog mesa i staviti na tanjur. Kada se sadržaj počne kuhati, vidjet ćete na površini pjenu. To je u redu. Jednostavno skinite ga s prorezom žlicom. Lagano присаливаем vodu i отвариваем meso 40-50 minuta na laganoj plin. Kada je svinjetina će biti spremna i ohladi, ispitati ga na vlakna.
  5. Očišćeni češnjak измельчаем na većoj ili pomoću preše za češnjak.
  6. Luk očistite od ljuske, промываем i izrezati na 4 dijela. Svaki рубим ukoso na kriške i raščlambe na trake.
  7. Opran krumpir očistite od kore i натираем na korejskom naribati. Dati drenažu крахмальной tekućine, a za to koristiti дуршлагом. Po ukusu посыпаем strugotine začinima, solju masu i pržiti u biljnom ulju. Pažnja! Krumpir ima svojstvo da jako upijaju masnoće, tako подливайте ga u posudu za pečenje u malim obrocima. Komponenta mora izaći na pola prženo i pirjana.
  8. Pripremiti punjenje za salatu: u dubokom tanjuru pomiješajte majoneza sa češnjakom.
  9. Raspored sastojaka Jarca u vrtu: preko ruba ravne ploče (ne manje od 30 cm) na red toboganima stavili kupus, pečena картофельную strugotine, rajčice, repa, svinjetinu, корейскую mrkva, a na sredinu stavite luk. Spojevi proizvoda sa svih strana ukrasiti umak. Na umu jelo podsjeća salata kaleidoskop, jer već za stolom ga je krenuo sa kuhinjskim inventarom. Vi možete učiniti na drugi način: majoneza sa češnjakom podnijeti zasebno, kako bi svatko mogao odabrati komponente koje mu više po ukusu.

Koza u vrtu s mesom

Salata Koza u vrtu s mesom

Takav салатик se može pripremiti i samo s povrćem, ali to ne znači da će biti manje ukusna, on je savršen za sve one koji sjedi na dijeti! Istina, ako Koza u vrtu dodati mesni proizvod, onda to će biti svečana i raznoliko okus. U ovom slučaju možete staviti 100 grama kuhane govedine ili svinjetine, malo piletine, kobasica. Uspjeti salata s povrćem i naresci. Naravno, sve je stvar ukusa, tako da ne zabraniti sebi da maštaju.

Da može još trebati:

  • dimljeni svinjska балык – 400 g;
  • crveni luk – 100 g;
  • peking kupusa – 200 g;
  • rajčice – 2 kom. srednje veličine;
  • krastavac srednje veličine – 2 kom;
  • zrna nara – 150 g;
  • sol po želji;
  • majoneza – 200 g;
  • šećer – 1 tbsp. l.;
  • ocat pribor 9% – 2,5-3 žlice. l.;
  • hladna voda – 100 ml;
  • biljno ulje za prženje.

Način kuhanja:

  1. Za početak замаринуем luk. Vjerujte mi, s njim salata je jednostavno prekrasan! Očišćenu glavu рубим tanke полукольцами i stavili u duboku zdjelu. U drugom kapaciteta pomiješajte vodu, šećer, ocat, sol (1 prstohvat). Sjeckani komponenta popunjavanje marinadu i staviti u hladnjak kameru na pola sata.
  2. Балык izrezati na tanke trake, a po želji i pržiti do золотистой kraste, nakon što je izlio u tavi sa malo ulja.
  3. Рубим povrće: peking kupus – na trake, paradajz s krastavac na kockice.
  4. Tanjur, ukrasiti po krugu svim sastojci za salatu. Majoneza подаем ili u zasebnoj kapaciteta, ili выливаем u centar djela umjetnosti.

Video: blagdanski recepti

Kada dođe vrijeme godišnjeg odmora, želim odmor i zabavu. Što je tu je ne pojesti nešto ukusno i, što je najvažnije – izvorni! Onda dolaze u pomoć razne varijacije salata Koza u vrtu. Nenadmašan okus i raznolikost istog recepta oduševiti svakog gosta. Što bi ste dodali, kako ne bi mijenjali sastav salatu, to i dalje raditi neobičan, upečatljiv, fin.

S repa i flore

S piletinom

S kukuruzom

Klasičan recept

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: