Kolači za Novu Godinu
Sastojci
- 0,5 kg po kvadratnom keksa
- 150 g šećera
- 0,5 kg sira
- 250 g masne kiselog vrhnja
- 1,5 čl bilo kojeg voća
- 1 pločica čokolade
- kokos
Način pripreme
- Svježi sir, kiselo vrhnje i šećer pomiješajte, koristeći mikser ili blender, dodati sir masu bobicama, promiješati. S 3-x печенюшек u obliku kućica, popunjavajući ga unutar творожно — ягодной mase. Čokoladu rastopiti na stanje gusta glazura i premažite joj je «krov» primio odsjeka, odozgo obilno posuti kokos strugotine, oponašajući припорошенные snijegom krova. Po želji kolač se može nadopuniti «prozorima» i «vrata», koristeći marmelade ili čokolade.