Tjestenina

Макарони

Sastojci

  • Tijesto:
  • 400g šećera u prahu
  • 6 proteina jaja
  • ¼ Tsp. soli
  • 250g mljevenog badema
  • 1 kap bojila 4 boje
  • Nadjev:
  • 240g maslaca omekšanog
  • 350g šećera u prahu
  • 1 tsp. vanilije, krema, клубничного pekmez, kakao, limunovu koricu i mljevenim pistacijama

Način pripreme

  • Bič proteini u gustu pjenu, postupno dodajući šećer u prahu. U homogenu masu, dodati mljevene orahe i promiješajte. Dobivenu masu podijeliti na 4 dijela i u svaku dodati po 1 kap boje.
  • Кондитерским кульком staviti na противень sa pergament dobivenu masu u obliku istih dimenzija kolačić.
  • Ostaviti kolačiće na 30 minuta, da se malo затвердели. Zagrijte pećnicu na 170° i staviti противень na 15 minuta. Izvadite iz pećnice противень, dati malo ohladi, a zatim izvadite kolačiće.
  • Napraviti ulja krema: maslac + šećer u prahu + vanilija + krema.
  • Podijeliti dobivenu kremu na 4 dijela i u svaku dodati po 1 tsp. različitih sastojaka za okus. Uspjeti 4 vrste nadjeva. Остывшие kolačića prikupiti boje pomoću različitih punjenja.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: