Španska tortilja

Španska tortilja

Sastojci

  • 3 srednje jaja
  • 500 ml. mlijeka
  • 3 žlice biljnog ulja.
  • 1 žličica šećera
  • 1 žličica soli

Način pripreme

  • U visoku sa širokim rubovima posuđe вбиваем jaja po redu, smjesu sol, dodajte šećer i lagano промешиваем umutiti. Sljedeći korak će biti dodavanje 200ml mlijeka, nakon čega slijedi miješanje. Подключаем brašno, размешивая tijesto da nema grudica i stanja ne debeli kiselog vrhnja. Nakon dodavanja drugih 300мл mlijeka i ulja tijesto dobiva tekućinu. Ostavite tijesto i ne miješajte ga 15 minuta.
  • U tavu разогреваем i смазываем biljno ulje. Tip jedan половник i выливаем ga na tavi, sloj ravnomjerno распределяем na zidove. Rub palačinke počinje mijenjati boju i подсыхать (поджариваться), onda переворачиваем ga lopaticom.
  • Gotovih tortilja stavili u prikladan tanjur i смазываем maslacem.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: