Salata Taškent

Salam Taškent

Sastojci

  • 3 zelena rotkvica
  • 150 g govedine
  • 3 luka
  • 2 kokošjih jaja
  • 2 prepelicjih jaja
  • paprika crvena i crna, soli po ukusu željama
  • 200 ml majoneze
  • 2 žlice biljnog ulja

Način pripreme

  • Govedinu operite i skuhajte. Редьку očistite i накрошить slamke. Za uklanjanje gorčine staviti u hladnu vodu na 10 minuta. Luk накрошить полукольцами. Томить na biljnom ulju.
  • Mesa i jaja izrezati u trake. Spojite luk, редьку. Sezona sa soli, dodati papar, majoneza i promiješati. Staviti u салатницу i ukrasiti jaja prepelica, разрезанными na pola.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: