Рулетики sa šunkom i sirom
Sastojci
- 150 g tvrdi sir
- 200 g šunke
- 3 kokošjih jaja
- 30 g majoneze
- 1-2 češnja češnjaka
- peršin
- kopar
Način pripreme
- Vrlo tanko narezati pršut na tanjur. Skuhati jaja, očistiti, odvojiti proteini od žumanjka. Trljati kroz sitnu терку.
- Pomiješajte naribani sir, proteine jaja, выдавленный češnjak, dodati kopar, majoneza. Sve promiješati.
- Na tanjur šunke staviti malo gotovih nadjeva, zamotajte u paket. Na rubu рулетика posuti тертых žumanjaka.
- Pričvrstite рулетик шпажкой, da ne разворачивался, ukrasiti peršin ili kopar.