Posna juha s rezancima

Posna juha s rezancima

Sastojci

  • 0,15 kg svježih gljiva (može biti i sušeni)
  • 1 glavica luka
  • 2 kom krumpira
  • 1 korijen mrkve
  • 4 cm korijena celera
  • 2 žlice. l. tjestenine (rezanci)
  • zelje
  • kuhinjska sol, začini

Način pripreme

  • Priprema krumpir izrezati u male komadiće, dobro разварилась, a mrkva sitne trake. Korijen celera oguliti i izrezati na pola. Zatim povrće izostaviti u закипевшую pitku vodu.
  • U vodu dodati recepti sol i začini.
  • Osmišljenog luk nasjeckajte i спассировать ga na подогретом biljnom ulju zajedno s gljivama, pre zaobljena.
  • Prije nego što zaspe u juha od povrća rezanci, potrebno je iz njega izvaditi suza celer i lovorov list. Zatim dodati пассерованный luk i gljive i kuhajte posna вермишелевый juha još 7 minuta, dok ne omekša вермишели. Dati juhu skuhati.
  • Juhu ulijte u posudu i napunite je zelenilom.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: