Kotleti рубленные od govedine

Kotleti рубленные od govedine

Sastojci

  • Meso govedine-0,6 kg
  • Luk-1pc
  • Mrkva-1 mala
  • Krumpir-1средняя
  • Češnjak-1 češanj
  • Jaja-1pc
  • Mlijeko-0,5 šalice
  • Senf-1 žličica
  • Začini i sol po ukusu
  • Krušne mrvice ili brašno
  • Suncokretovo ulje za prženje

Način pripreme

  • Meso, mrkva, krumpir i luk moj, izrezati na komade i измельчаем do stanja junetina velikih samljeti. U dobivenu masu dodati jaje,senf i ranije, protisnuti češnjak sa solju. Zatim miješajući postupno вливаем mlijeko i dodajte začine. Ostaviti nadjev ga 10-15 minuta.
  • Nakon što je dioba na podijelio komada od kojih лепим mali stan kotleta i обваливаем svaki u krušne mrvice ili brašno. Разогреваем posudu, sipati ulje i stavili dobivene odreske. Promiješati pržiti ih na jakoj vatri oko 5 minuta sa svake strane, a nakon перекладываем kotleti na противень dostavljamo u pećnicu i dovesti do spremnosti (minuta na 10).
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: