Kotleti od bakalara

Kotleti od bakalara

Sastojci

  • 700 g smrznutog bakalara
  • 1 sirovo jaje
  • 3 kriške kruha bez kore
  • 1 veliki bijeli luk
  • 1/4 šalice среднежирного mlijeka
  • 150 g brašna
  • začin za ribu
  • sol

Način pripreme

  • Odmrznuti ribu, izvadite kosti. Bušiti filea i sjeckani bijeli luk u posudi blenderu . Kruh zaliti mlijekom, dati раскиснуть, iscijediti.
  • Umijesiti riblji junetina s sirova jaja i моченым kruhom. Sezona fine soli i smjese za ribe. Formirana котлетки обваливать u brašno.
  • Раскалить tavi s рафинированным uljem suncokreta. Pržiti na 4-6 minuta sa svih strana.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: