Piletina curry

Piletina curry

Sastojci

  • 400 gr pilećeg mesa (fileti)
  • 1ст. povrtnog temeljca
  • 2 kom. jaja (bjelančevine)
  • 2ст. l. vina
  • 2 tsp. curry (u prahu)
  • 1 tsp. soli
  • 1 tsp. šećera
  • 1 tbsp. l. škroba
  • svinjska mast

Način pripreme

  • Meso narezati na komadiće, svaki ne više od 5 vidi objaviti ga u zdjelu i prelijte vinom, ostavite marinirati. Će biti dovoljno 20 minuta.
  • Miješati proteini s škrobom,ovim sastavom preliti komade mesa.
  • U tavi baciti masti, shell out tamo komadiće i pržiti. Dok sastojak ne bude spreman. Dalje, stavili ih na tanjur. Mast se isprazniti.
  • Sipati u posudu, mast, dodamo tamo isto juha. Na ovim sastojcima dodajte vino, prašak i sol i šećer.
  • Dovesti do stanja ključanja, shell out tamo komadiće. Gulaš pod zatvorenim poklopcem. Dovoljno je 15 minuta.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: