Piletina u кляре

Piletina u кляре

Sastojci

  • 400 gr pilećeg filea
  • papar i sol po ukusu
  • 15 ml suncokretovog ulja
  • 2 žlice brašna
  • 15 ml mlijeka ne masti
  • 2 jaja

Način pripreme

  • Izrezati na komadiće fileta, soli i поперчить u umjerenim količinama. Za кляра miješati sirovih jaja s mlekom i brašnom (poželjno kukuruzni). Tijesto svjetlo mora biti gusta. Обмоченные u ovom кляре filete piletine staviti na tavu s uljem i pržiti. Обжаривается filete u кляре sa svake strane do svijetlo smeđe румяности. Filet poslužite potrebno je vruće ili toplo, ukrasite ga kitom zelenila.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: