Omlet od škampa

Omlet od škampa

Sastojci

  • 250 g отварных velikih škampi
  • 5 sirovih jaja
  • 50 ml piti mlijeko
  • 2 žlice brašna vrhunske sorte
  • 20 grama biljnog ulja
  • sol
  • univerzalni začin

Način pripreme

  • Skinite ljusku od kuhane kozice. Premažite odbojnici u kalup za pečenje i na dno maslacem. Staviti škampe u jedan niz. Jaja s mlijekom tukli do homogenosti, polako dodajte sol, začini, brašno, ne dozvoljavajući комкования. Взбитую masu sipati preko škampa.
  • Stavite omlet u vrelu pećnicu za запекания. Nakon 20 minuta okrenuti oblik naopako na плоскодонную tanjur.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: