Mesna čips na pivo
Sastojci
- 0,5 kg govedine celuloze
- 4 češnja češnjaka
- 90 g šećera
- papar, sol po vlastitom nahođenju
- 30 ml soja umaka
- 1 limun
Način pripreme
- Meso накрошить tanke kriške. Pomiješajte u tanjur papar, sol, šećer, protisnuti češnjak, umak od soje, sok od limuna. Pažljivo izmiješati. Završne umaku uvaljati komadiće mesa. Na противень staviti rešetku za pečenje, na njega rasporediti papir za pečenje i staviti meso marinira. Staviti u zagrijanu pećnicu na 50 minuta. Po isteku vremena izvadite i ohladite.