Кулич naranče

Paška апельсиновий

Sastojci

  • 120 ml toplog mlijeka
  • 3 jaja
  • 80 g maslaca
  • 3-4 kanala. kardamom
  • 1 tsp. suhog kvasca
  • 1 tsp. cimeta
  • 5-6 kom. roze
  • 1 velika naranča
  • 150 g šećera
  • 300 g prosijan brašna
  • soli na vrh noža
  • Glazura:
  • 100 g bijele čokolade
  • 50 g rast.ulja
  • mc

Način pripreme

  • Kardamom očistiti i samljeti u dolje zajedno s cloves. Skinite koricu od naranče iscijediti iz njega sok. Šlag 2 jaja i žumance, dodati tamo toplo mlijeko, šećer i sol. Dodati mekani maslac, koricu naranče i sok, začini. Promiješati.
  • Pokrijte posudu krpom i dati test popeti na 2 sata.
  • Tijesto (koje je već porasla) na stolu, посыпанном brašno, dugo ga вымешивать. Staviti u kalup, maslacem, do pola. Ostaviti još 40 minuta. Premažite proteinima, ostao gornje strane куличей.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Pecite 50 minuta, zavisi od oblika. Za glazuru bijelu čokoladu rastopiti s pomoću vodene kupelji, promiješati dok homogenosti. Pokriti već остывшие uskrsni kolači i odozgo posuti makom.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: