Kolačići od lisnatog tijesta

Kolačići od lisnatog tijesta

Sastojci

  • 500 gr. brašna
  • pekmez ili marmelada za punjenje (za moj ukus)
  • 200 gr. margarin
  • 200 gr. vode
  • 2 kom. pilećeg jaja
  • šećer u prahu (za posipanje)
  • 1 puna žličica octa

Način pripreme

  • Za pripremu lisnatog tijesta, u posebnom kapaciteta pomiješati brašno, vodu, margarin ocat, jaje. Tuku mikser naš smjesu prije kuhanja homogenu masu, zatim rola tijesto debljine ne veće od 6 mm
  • Ako imate lisnato tijesto ne uspije, budite za ovu prigodu pripremljen магазинным dizanog tijesta.
  • Izrežite tijesto na male kvadrate i razmjerno podijeliti na vrhu pekmez ili džem.
  • Podijelite jaje na žumance i proteina. U posebnoj посудине s mješačem umutiti proteina do pojave pjene, zatim dodajte 2 žlice šećera i opet umutiti.
  • Keks смазываем tukli proteinima poseban kuhinjski četkom i stavili na противень. Kolačići od lisnatog tijesta pečena je vrlo brzo, a dok to румянится u pećnici, slobodno možete staviti кипятиться vodu za čaj. Kulminira će posipanje peciva šećerom u prahu.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: