Kako kuhati juha pire od povrća

Kako kuhati juha pire od povrćaNahrani moje привереду-племяшку povrćem nije činilo moguće. Od svih povrće on je prepoznao samo krumpir, a onda u obliku kaše. Jednom smo mu dali pire od povrća odmah, i zanat i djelovao. Sada znamo kako kuhati juha od povrća za male вредин.

On je čudo kako je dobar i okus, svaki povrće u njemu naglašava okus i miris drugog.

Za juhu pire od povrća potreban nam je

  • 3-4 krumpira srednje veličine;
  • 1-2 mrkve;
  • 250-300 grama kupusa u boji ili obične;
  • 1 srednja tikvica;
  • luk i zelena;
  • kopar, peršin;
  • grašak ili grah;
  • po želji, maslac ili ulje za prženje;
  • začini po ukusu;

Krekeri od hard kruha.

Tih proizvoda biti dovoljno malom tri litre lonac juhe.

Pripremanje juha, pire od povrća

Počinju pripreme za naš juha pire od povrća, recept kojega подсказала potreba.

Za početak, izrezati na sitno luk i пассируем ga na maslacu, nakon toga dodajte grated mrkve i тушим na laganoj vatri.

U lonac s kipućom vodom stavite krumpir. Vode prvo mora biti toliko da se jedva pokrivači povrće.

Izrezati kupus, dodamo na krumpira i tamo isto staviti grašak.

Izrežite zelje. Polovicu stavite u juhu.

Dodajte tikvice. Ako je mlad, i male kosti i meka, možete ga staviti u juhu, neće ih ukloniti. Ako koru i koštice čvrsta, tikvice bolje od njih očistiti.

Savjet 1 — povrće se može отваривать i na par

Kada je povrće сварятся, протираем ih na bilo koji način, sve dok ne dobijete pire.

U gotovu masu fino slijevati вливаем povrća i juha, i stalno помешиваем.

Savjet 2 — obrnuto ne vrijedi, rezultira kvržice, koje će biti teško razbiti

U gotove juhe stavite luk s mrkvom, promiješati. Dodajte sol i dovesti do ključanja.

Naš juha od povrća praktički spremna, ostaje samo da napunite ga preostali zelenilom.

Ovaj juha, po želji možete zamotati i juha, mlijeka. On je vrlo će se svidjeti svim članovima obitelji.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: