Domaće kobasice

Domaće kobasice

Sastojci

  • 4 kilogram svinjskog mljevenog mesa
  • 5 komada češnjaka
  • 2 grama mljevenog crnog papra
  • 100 grama soli
  • 5 za punjenje creva

Način pripreme

  • Pripremiti nadjev. Dodajte češnjak, sol i papar. Prethodno obrađene crijeva pripremiti начинке. Za to u nadjev umetnuti cijev za creva i ispunite ga spremni mesa.
  • Nakon preljeva ih probušiti, da ode višak zraka. Krajevi zasvirati. Pecite 45 minuta na temperaturi od 250с. Zalijevati sokom, koji je formiran na tavi s колбасок tijekom pripreme jela.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: