Desert sa šlagom
Sastojci
- 25 g želatina
- 200 ml vrhnja
- 100 g šećera
- Voda
Način pripreme
- Postoji vrlo mnogo različitih desert sa šlagom. Čak i oni sami mogu postati desert. Ali ako želite nešto više zanimljiv, ali nije komplicirano, onda je ovo recept za Vas – mliječi sa šlagom.
- Засыпьте želatina u prokuhanu vodu, ali ne i vrlo vruće i dajte mu набухнуть. Zatim stavite ga na laganoj vatri, da on u potpunosti otopljen i помешивайте.
- U to je vrijeme koje je potrebno pomiješati vrhnje sa šećerom tako da se šećer potpuno otopljen. Kad se želatina otopi, pomiješati ga sa šlagom i vrlo pažljivo izmiješati.
- Nakon toga, sipati smjesu u pripremljeni obrazac i poslati u hladnjak. Po želji možete dodati tamo bobice ili naribane čokolade.