Chorizo s grahom
Sastojci
- 0,5 kg kobasica chorizo
- 2 репчатых luka
- 3 češnja češnjaka
- 50 g sitno nasjeckanog peršina
- 600 g graha
- 2 lovora
- 60 g šećera
- 60 g rajčice
- 0,6 kg rajčica
- 1 crvena paprika
- 1 žlica octa
- 5 žlica рассыпчатых mrvica
Način pripreme
- U tavi pržiti chorizo sitno izrezati, dodati sjeckani luk i češnjak, papriku narezati na trake i dodati. Sve pažljivo raskuhati.
- Dodajte ocat, isjeckan paradajz, томатную tjesteninu, šećer i lovor, promiješati i malo pržiti. Po potrebi posoli. Kuhajte 20 minuta.
- Grah operite i odvojite od pečena. Vinuti 10 minuta. Zatim posuti рассыпчатыми krušnih, peršin i pecite u pećnici 5 minuta.