Armenske кюфта

Armenske кюфта

Sastojci

  • 1 kg. goveđeg mesa
  • 50 gr. rakije
  • žlica brašna
  • 2 srednje žarulje
  • 1 jaje
  • 1/2 šalice mlijeka ili vode
  • sol
  • papar

Način pripreme

  • Priprema kilogram govedine bez tetive. Дробит na vrlo fini nadjev za mljevenje mesa. Dodajte srednje dvije žarulje, malo manje od poda šalice mlijeka ili волы, pedeset grama konjaka, jedno sirovo jaje i pravu količinu brašna, začine.
  • Dobro выбиваем, da je potrajao zajedno. Dijelimo na četiri dijela i dižemo u prokuhanu vodu na četrdeset minuta. Kada подаем na stol, поливаем rastopljenim maslacem. Ukrasiti рубленной zelenilom.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: