Meso na francuskom od piletine

Teško je zamisliti шумную svečanoj stranke ili miran obiteljski večera bez ukusna toplo predjelo. Iznenadite goste neobično, elegantan i istovremeno jednostavan je u pripremi jelo. Iskoristite sabirnim spremnikom recepata, gdje je detaljno opisano kako pripremiti meso na francuskom od piletine. To je ekonomično jelo ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, velikih troškova, vremena i truda. Okus je mekan, nježnog pilećeg mesa ugodno iznenađuje, аппетитная румяная sira kora čini snack prikladno jela u obiteljskom krugu i na svečanom svečanom stolu.

Meso na francuskom od piletine: kalorija jela

Ugodan trenutak za ljude koji se pridržavaju dijeta, kao i onih koji žele izgubiti težinu, postat će niske kalorijske obroke sa visokim aroma kvalitetima. Ako je vjerovati procjenama stručnjaka, u 100 g proizvoda sadrži samo 105,3 kcal. Dominantni u mesu ima proteina – 16,1 g, na drugom mjestu masti – 4 g, a manje ukupno ugljikohidrata – 1,4 godine, Jedući s piletinom na francuskom najmanje kalorija, ne samo da ćete se osjećati gurmanski, ali i da napravite mali korak do željenog cilja – dobroj formi.

Detaljne recepte za pripremu pilećeg mesa na francuskom sa slike

Popularno jelo s francuskim nazivom ima rusko poreklo. Po prvi put pripremio ga je chef kuhinje knez Grgur orlova s.. Pažljivo razmotrivši foto mesa na francuskom, primijetit ćete da je klasičan recept za krumpir pod сырной корочкой dopunjena s komadićima mesa. Kao rezultat toga, ispostavilo сытное i fino jelo. Kroz mnogo godina kuhari su izmislili puno sličnih recepata, što bogatiji okus mesa i svjetlije pomoću rajčica, gljiva, krumpira, ananas, paprike, patlidžana. Dodavati sastojke, eksperiment, dok se ne uspjeti.

Klasičan recept za pripremu u pećnici s krumpirom

Ako pojavila želja pripremiti jelo na klasični recept, vam neće trebati ni rajčice, ni gljive. Uzima pileća prsa i obični crveni luk, poriluk luk u velikom broju, sve je to pečena s krumpirom. Unaprijed odaberite pravi oblik. Za male porcije jela u ruci mala tepsija, a za počastiti više od dvije osobe, bolje je koristiti противень. Glavni sastojci jela:

  • pileća prsa – 1 komad;
  • crveni luk, poriluk luk – 6 komada;
  • krumpir – 6-8 komada;
  • majoneza – 100 g;
  • sir durum – 150 g;
  • crni papar;
  • sol.

Meso na francuskom s piletinom i krumpirom

Razmislite korak po korak jednostavan i zanimljiv proces запекания mesa na francuskom.

  1. Filete piletine izrezati na kriške, kao na šnicle.
  2. Okrenite na red svaki komad hrane folijom i lagano отбиваем ravnom stranom čekića. Meso piletina je veoma mekani, kada отбивании pazi da ne bi proširila.
  3. Proširi plastičnom folijom, sol, перчим meso po ukusu.
  4. Stavili ga na противень ravnomjeran sloj.
  5. Crveni luk, poriluk luk shinkuem prstena, stavili u tankom sloju preko mesa.
  6. Kada je red dolazi do krumpir, izrezati ga na tanke ploče lagano присаливаем, перчим, поливаем biljno ulje. Stavili tanjur krumpira odozgo meso preklapaju, u obliku «ribom glume».
  7. Uz pomoć velikog veća измельчаем sir, насыпаем odozgo sloj krumpira, malo придавив rukama.
  8. Ostaje samo da bi uredno сеточку od majoneze. Sve, jelo je spremno za pečenje!
  9. Разогреваем pećnicu na 180 stupnjeva i выпекаем meso u loncu pod zatvorenim poklopcem. Nakon 40 minuta ga izvadite.
  10. Može se kuhati bez противня ili tave, pretvarajući svaki komad mesa u foliju.

Pileća prsa na tavi s rajčicom, gljivama i sirom

Nadjev za pileća prsa na francuskom s šapinjona, rajčice i sira uživati čak i sami придирчивому гурману. Jelo predstavlja izuzetnu svečanoj predjelo, u kombinaciji s овощными salatama može ukrasiti svaki stol. Meso izgleda živo, ukusan, odiše nevjerojatnom mirisa. Za izgradnju ovog kulinarskih remek-djelo, pripremite sljedeće proizvode:

  • 1 куриную грудку;
  • 300 g gljiva, poželjno šapinjona;
  • 3 velike lukovice;
  • 1 srednji paradajz;
  • 0,2 kg tvrdi sir;
  • 1 čajna žlica senfa;
  • 50 g suncokretovog ulja;
  • sol, svježe mljeveni crni papar.

Meso na francuskom s piletinom i gljivama, pršut na tavi

Naoružani svime što vam je potrebno, hrabro nastavite kuhati jela:

  1. Izrežite i отбиваем komadiće mesa, kao u klasičnom receptu.
  2. Шампиньоны pažljivo mom, izrezati na kriške, malo pržiti.
  3. Crveni luk, poriluk luk izrezati полукольцами. Pomiješajte s gljivama, жарим zajedno do zlatno smeđe.
  4. Tri tvrdi sir.
  5. Uključiti pećnicu da se разогревалась, i stavili u posudu.
  6. Смазываем maslac u tavi, staviti na dno komadiće отбитого mesa. Ne zaboravite soli dodati sol, papar, premažite tankim slojem senfa.
  7. Dalje proširila mix gljive s lukom, na njih – stan-kriške rajčice, sve присыпаем sirom.
  8. Nemoguće je točno odrediti koliko kuhati meso na francuskom u pećnici. Nakon 20 minuta выпекания jela na temperaturi pećnice na 180 stupnjeva provjerite spremnost.

Recept za pećnice bez majoneze

Meso kuhano s pomoću majoneze, ne neškodljiv je za organizam. Ovaj umak se odnosi na hladno, a po svojoj prirodi ne podliježe grijanja. Koristite recept запекания mesa na francuskom bez majoneze. U ovoj jelo umjesto njega se koristi umak, bijeli umak, koji je lako napraviti sami. On sigurno neće naškoditi vašem zdravlju.

Za pripremu jela potrebno je:

  • 2 pileća prsa;
  • 3 velike lukovice;
  • 2 srednja paradajza;
  • 6 velikih krumpir;
  • 6 komada šapinjona;
  • 0,2 kg sira durum;
  • 1 šalica kiselog vrhnja;
  • 1 žlica maslaca;
  • 1,5 šalice mlijeka;
  • značajne limuna;
  • začin za шашлыка;
  • 2 žlice brašna;
  • prstohvat mljevenog u prahu muškatnog oraščića.

Страва bez майонезу

Vođeni korak po korak recept možete lako kuhar vrlo ukusno jelo:

  1. Куриную грудку dioba na podijelio komadiće, отбиваем ih na gore opisani način.
  2. Napraviti marinadu – stavljanje kiselo vrhnje, sok polovice limuna, začin za шашлыка. Замачиваем u marinada za meso i ostaviti u hladnjaku na cijelu noć, prekriti film hrane.
  3. Ujutro pripremiti za našeg jela umak, bijeli umak. Разогреем u tavi maslac, dodati brašno. Мешаем drvenom lopaticom, dok se smjesa ne потемнеет. Glavna stvar – ne dati joj подрумяниться. Kako bi smjesa bila glatka, bez grudica, вливаем mlijeko postupno. Ne daju закипеть, izvadite umak s vatre. Dodajte prah od muškatnog oraščića.
  4. Pripremiti povrće za meso na francuskom. Crveni luk, poriluk luk нарежем полукольцами, rajčice – prstena tanje postavio, gljive, pločama, krumpir na kriške.
  5. Натертый sir pomiješajte s umakom, bijeli umak, dodamo malo crnog papra, sol.
  6. Posebnu posudu za MIKROVALNU pećnicu treba podmazati uljem, staviti na dno krugovi krumpira, zatim meso marinira, na njega – rajčica, luk, gljive. Svaki sloj malo присолить.
  7. Top ispunite smjesom jelo sir i umak, malo перчим.
  8. Brod sve u микроволновку.
  9. Ako ne znate koliko se priprema meso, pokušajte ga kroz 20 minuta, ako ne i gotovo, nastavite peći još 5-10 minuta. Na kraju, uključite na 5 minuta аэрогриль, da se sir подрумянился. Dajte jelo stajati 10 minuta, a možete угощаться.

Kako pripremiti meso na francuskom sa svojim mesa i rajčice

Takav jednostavan i ukusno jelo će za vas čarobni štapić, ako iznenada нагрянули gostima, i treba brzo postaviti stol. Neophodna meso na francuskom i u uskom obiteljskom krugu, kao doručak ili večera ščepati. Koristi se u njemu krumpir čini jelo сытным, u potpunosti zamjenjuje prilog. Takva predjelo se svidjeti vašim članove domaćinstva, a vi ćete uštedjeti vrijeme i novac, jer kuhanje na ovaj recept je jednostavan i ne zahtijeva kupnje skupih proizvoda.

Sastojci:

  • 400 g pilećeg mljevenog mesa;
  • 4 velika krumpira;
  • 3 rajčice;
  • 1 glavica luka;
  • 200 g čvrstog sira;
  • žlica maslaca;
  • šalica kiselog vrhnja;
  • 1 jaje,
  • sol, papar, prašak paprika, zelje po ukusu.

Meso na francuskom od piletine junetina s rajčicom

Za jelo je ispalo ukusno, sočno i aromatično, obaviti sljedeće korake:

  1. Za početak očistimo i sitno нарежем na kriške sirovog krumpira. Manje će komadiće, bolje on пропечется.
  2. Posudu za pečenje смазываем maslacem. Na samom dnu stavili komadiće krumpira preklapaju, po principu ribom glume. Sol, посыпаем tlo paprikom.
  3. Luk narežite na pola prstena, proširila na krumpir.
  4. Mljeveno meso ravnomjerno распределяем preko krumpira, sol, перчим.
  5. Izrezati rajčice vitki prstenovi, stavite je preko mljevenog mesa.
  6. Za ispune jela uzeti kiselo vrhnje, spojite s jajima, dodajte sol, svježe mljeveni papar, sve je to lagano, tuku.
  7. Ostaje samo prelijte meso na francuskom s junetina dobivenih lijevanja, nakon čega je poslati u pećnicu na 45 minuta.
  8. Kada je krumpir dobro пропечется, izvadite ga iz pećnice, bogato posuti naribanim na velike ribani sir, nakon čega выпекайте još 10 minuta.
  9. Poslužite jelo najbolje je vruće. Bon apetit!

Video recepti

Želite razmaziti svoje goste вкуснейшим jelo? Onda slobodno eksperimentirati. Meso na francuskom vrijedi probati u različitim интерпретациях, i izabrati za sebe mogućnosti, dostojan pažnje. U ovom slučaju klasika nije ideal. Originalni recepti meso na francuskom s ананасами, patlidžan, кабачками, mrkvom i drugim povrćem zaslužuju pozornost, jer jela izgledaju izuzetno sočan, ukusan.

Video recepti u nastavku izračunava se na kuhanja s maštom i dobrim ukusom. U njima se detaljno govori o tome kako za запекания mesa na francuskom koristiti мультиварку. Ovaj recept će biti korisno za domaćice, na oružju koje ima moderni aparati. Ako imate takav ne postoji, nemojte se obeshrabriti. Meso na francuskom savršeno pečena u obične električne ili plinske peći, a ona je u svakom tanjuru.

Piletina na francuskom u мультиварке redmond

Moderna kuhinja je bogata različitim električnih koje olakšavaju rad domaćica. Мультиварка redmond – vrlo zgodna stvar. Njezin program «мультиповар» dizajniran za kuhanje bilo kojeg jela, od juha do pečenje. Pečena u ovom instrumentu meso na francuskom čak i ukusniji nego u pećnici. Zahvaljujući микропроцессору, temperatura isti u bilo kojem mjestu u zdjelu i proizvodi прожариваются ravnomjerno. Pametna tehnika sama po sebi vam govori koliko je peći meso. Pogledaj video koliko je jednostavan proces kuhanja jela u мультиварке:

Piletina s ananasa i sirom na francuskom

Uvesti raznolikost u vaš gurmanski praksu neobičan način pripreme pilećeg mesa na francuskom s ананасами. Na prvi pogled, to je nespojivo između sebe hranu, ali u rukama vještih kuhara oni pretvaraju u jedinstveno po ukusu jelo kojim ćete zadiviti prijatelje i članove obitelji. To još jednom dokazuje da je fantazija kuha nema granica. U videu ispod je korak po korak uputstvo za kuhanje jela.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: