Krumpir s mesom u мультиварке
Što ruski ne voli запеченную ili потушенную картошечку s mesa kriške? Ovo jelo je čvrsto обосновалось na stolovima građana naše zemlje, zahvaljujući svom ukusu i jednostavnosti pripreme u мультиварке. Мясную komponenta može promijeniti. Više сытным će opcija sa svinjetina, a za one koji prati lik, bolje je odabrati piletina ili puretina.
Kako se priprema u мультиварке krumpir s mesom
Moderna oprema olakšava zadatak domaćini. Мультиварка – jedan od tih uređaja, bez kojih je teško zamisliti bilo koju kuhinju. Aparat ima više načina, zahvaljujući kojima je od identičnih proizvoda pripremaju različiti po ukusu jela. Krumpir s mesom u мультиварке – nije iznimka. Način rada «Gašenje» pretvara krumpir na kriške meke komade s prijateljima iz djetinjstva okus. «Prženje» dati im usta zalijevanje kora s mesom miris unutra. Način rada «Kolači» u мультифункциональном uređaju bliži koristiti za slatkiša, ali za mesnih jela je previše odgovarati.
S piletinom
Obično, piletina je uvijek više ponuda, ali joj vrlo lako пересушить. Kuhanje u modernim kućanskim uređajima vam pomaže izbjeći. Za картофельно-jela od piletine potrebno:
- presjek s pilić bedra ili filea prsa – 4 kom.;
- spuds – 8 kom.;
- glavica luka – 2 kom;
- mrkva – 2 kom;
- voda – 200 ml;
- sol;
- začini.
Krumpir s piletinom u мультиварке se priprema ovako:
- Pileća komponenta narežite na komadiće srednje veličine, objavite na dnu, podmazan uljem zdjele kućanskih aparata.
- Pošaljite piletinu pripremiti na način «Prženje» 10 minuta, nakon što su testirali spremnost na prošla vremena.
- U tom trenutku, dok je meso sastojak je pržena, izrežite povrće, mrkvu usitniti pomoću velikog veća.
- Na kuhanu piletinu objavite luk, bez isključivanja višenamjenski stroj. Sljedeći korak насыпьте mrkve, sve pažljivo замешайте.
- Nakon završetka još 10-ak minuta prženja piletine i povrća, dodati krumpir na kockice.
- Sol za jelo, pospite začinima. Ulijte vodu.
- Stavite se do završetka kuhanja pod zatvorenim poklopcem.
Svinjetina s krumpirom
Za ljubitelje ukusnih jela mesnatije sočni svinjski komadi će biti najbolji izbor. Svinjetina s krumpirom u мультиварке se priprema jednostavno i gotovo odmah. Sastojci:
- svinjetina – 500 g;
- krumpir – 1 kg;
- mrkva – 1 kom.;
- luk – 1 kom;
- gljive – 500 g;
- voda – 400 ml;
- sol;
- začini.
Aktivnosti su:
- Izrežite sve sastojke komadiće srednje veličine. Mrkva treba naribati.
- U zdjelu мультизадачного uređaja sipati malo ulja i stavite svinjetinu. Zatvorite poklopac i ostavite 20 minuta na stanju «Kolači».
- Dodajte povrće i gljive, nastavlja se kuhati još četvrt sata na isti način.
- Najnoviji stavite krumpir komadiće, посолив i сдобрив začinima. Prelijte vodom.
- Zatvorite poklopac i pecite malo manje od sat vremena.
Govedina s krumpirom u мультиварке
Govedina je meso prehrana i okusu ноткам ne zaostaje свиному. Krumpir sa govedinom previše ispada vrlo сытным, što će sigurno uživati snažnu kat. Popis komponenti:
- govedina – 600 g;
- spuds – 8 kom.;
- luk – 1 kom.;
- mrkva – 1 kom.;
- sol;
- voda – 200 ml
Način pripreme:
- Operite 600 grama govedine, posušite i izrežite srednje komade, koje možete jesti, ne dodatno rezanje nožem.
- Na stanju «Pečenje» pripremite meso četvrt sata, pre смазав posudu uljem. Ovaj način rada će zadržati sočnost govedine i ostaviti joj ugodan miris.
- Operite sve povrće. Mrkva utrljajte, krumpir izrežite na kockice, a luk – pola srca prstenovima.
- Završio govedinu dodajte luk i mrkva, перемешав žlicom. Nakon 10 minuta prženja засыпьте krumpir na kockice.
- Sol, ulijte vodu. Nastavite peći 40 minuta na istoj stanju.
S ребрышками
Ugodno kuhanje мультиварочной zdjele se objašnjava činjenicom da se uz glavno jelo se priprema i prilog. Rebra – odličan izbor za odmor i za svaki dan. Sastojci jela su:
- rebra – 500 g;
- spuds – 6 kom.;
- mrkva – 1 kom.;
- glavica luka – 1 kom.;
- voda – 400 ml;
- sol;
- zelje.
Recept je ovaj:
- Isperite rebra, uklonite stabljike i filma. Podijelite na komade.
- Na biljno ulje u posudu uređaja objavite rebra i обжаривайте četvrt sata sa svih strana, odabirom načina rada «Kolači».
- Luk i mrkvu je potrebno izrezati u male kocke, a zatim postupno prazan na ребрышкам i pržiti miješajući.
- Izrezati na kriške krumpira stavite u posudu, prelijte vodom i sol. Тушите krumpir s ребрышками pod zatvorenim poklopcem još 50 minuta. Prije spremno o raspoloženju možete dodati zelje.
Prženi krumpir s mesom
Pirjani krumpir s mesom u мультиварке – više nego uobičajeno za ovaj uređaj jelo od pržene. Postići hrskav nije lako i to treba znati neke tajne. Na primjer, sol daleko izrezati na клубнеплоды je potrebno, nakon зарумянивания, inače sol вытянет vodu i размягчит krumpir na kriške. Za pripremu картошечки s корочкой je potrebno:
- bilo koje meso sastojak – 500 g;
- luk – 1 kom.;
- spuds – 5 kom.;
- sol.
Kuhati treba tako:
- Meso sastojak deep pržiti na suncokretovom ulju kad je otvoren poklopac uređaja. Vrijeme prženja ovisi od snage kućanskih aparata, u prosjeku ona iznosi 1 sat. U procesu prženja мясную komponenta treba spriječiti nekoliko puta.
- Za pola sata prženja dodajte sitno sjeckani luk.
- Krumpir narežite malom брусочками. Высыпьте u zdjelu, miješajući, поджаривайте do румяного boje. Sol za jelo.
- Dok ne omekša, dolijte još četvrt sata ili nešto više.
Video: kako kuhati krumpir s mesom u мультиварке
U nastavku možete pogledati nekoliko kulinarskih video u kojem korak po korak dostupan opisanih recepata raznih jela, među kojima ima i krumpir s mesom u мультиварке. Kao i obično, od modela uređaja ovisi samo vrijeme kuhanja i dostupnost dodatnih profila, kao što su «Мультиповар». Više popularan sada su modeli marki Redmond, Панасоник i Polaris.
Krumpir, gulaš s mesom u мультиварке Redmond
Kako kuhati krumpir gulaš s mesom na дачному
Meso na francuskom s krumpirom u мультиварке