Kroketi u мультиварке

Takva mesno jelo, kao spaljene, ima vrlo sočan okus. Nije ni čudo da je ona spominje čak i u dječje bajke o Карлсона kao omiljene poslastice glavnog junaka. Mesne kuglice lako ispeći ili ugasiti, ali je još lakše kuhati kroketi sa voćni umak u мультиварке. Kako to učiniti, možete naučiti iz nekoliko originalnih recepata ispod.

Recept mesnih okruglica s voćni umak

Mesne lopte sa voćni umak

Ako ste zabrinuti o tome da li vaša мультиварки odgovarajući način za pripremu тефтелек, onda uzalud. Pogodna za bilo koji program, kao što je «Pekara», «Gašenje», «Opći» ili «Мультиповар» . Jedan od tih načina uvijek naći u vašem мультиварки koje je marke Phillips, Polaris, Redmond, Панасоник ili čak i takav model, kao мультиварка-скороварка. Ukrasi za тефтелькам više odgovara suho, na primjer, krumpir ili heljda.

U umaku od rajčice

Klasičan recept тефтелек u мультиварке predviđa pripremanje ih u umaku od rajčice. Za ovog jela trebat će vam sljedeći popis proizvoda:

  • luk – 1 kom.;
  • paste od rajčice – 2 žlice. l.;
  • сметанка – 2 žlice. l.;
  • brašno – 2 žlice. l.;
  • jaje – 1 komad;
  • slika – 0,5 šalice;
  • junetina – 0,5 kg;
  • krema 15%-stavke – 2 žlice. l.

Učiniti spaljene u umaku od rajčice u мультиварке treba na sljedeće upute:

  1. Mesu dodajte sitno нашинкованный luk, сдобрите začine po vlastitom nahođenju, unesite slika, čekićem jaje. Dobro izmiješati sve sastojke.
  2. Ruke malo navlažite vodom, налепить тефтельки.
  3. Мультиварочную posudu podmazati uljem, objavite tamo mesa «kvržice».
  4. Pripremite подливу: brašno približite ih hladnom vodom, zatim dodati u smesu kiselo vrhnje i vrhnje i paradajz-paste. Izmiješati sastojke.
  5. Sipati gotovu smjesu u zdjelu.
  6. Pripremite omogućite režim «Gašenje» pri zatvorenim. Na vrijeme – oko 1 sat.

U сметанном umaku

Meso u umaku сметанном

Подливу za тефтелек izborno učiniti od tomato paste. S njom možete eksperimentirati, tako da je sljedeći recept zahtijeva nekoliko drugih proizvoda:

  • mljevena junetina – 0,5 kg;
  • jaje – 1 komad;
  • luk – 2 kom;
  • kiselo vrhnje – 200 g;
  • brašno – 1 tbsp. l.;
  • voda – 1 jušna;
  • mrkva – 2 kom;
  • slika – 0,5 šalice;

Kroketi u umaku pripremaju za takve upute:

  1. Meso pre разморозьте, выбейте ga kroketi dobro čuva oblik.
  2. Zavarite dok pola glave slika, malo подсолив vodu, ohladite ga.
  3. Na tavi ili uz pomoć мультиварочной zdjele smeđe нашинкованный luk i перетертую mrkva do румяного boje.
  4. Pola povrća pecite pošaljite na фаршу zajedno s rižom. Сдобрите sve solju i začinima.
  5. Oblikujte spaljene, paneer ih brašnom.
  6. Za pripremu сливочной подливы vodu spojite sa kiselim vrhnjem.
  7. Na ostatak povrća зажарке dodajte brašno, пожарьте još malo, a zatim stavite u zdjelu mesa «kvržice».
  8. Posljednji korak влейте сметанный umak.
  9. Vršiti gašenje u istom stanju u roku od 60-65 min.

Bez riže

Opcija bez riže

Vi već znate kako kuhati kroketi s rižom, ali, što učiniti ako žitarica kuće nije ispalo? Nemojte paničariti, jer ga možete i ne morate koristiti. Treba samo takvi sastojci:

  • kiselo vrhnje – 0,1 l;
  • mlijeko – 0,2 l;
  • suhi bosiljak i paprika;
  • paste od rajčice – 2-3 žlice. l.;
  • rajčica – 6 kom.;
  • svinjetina s masti – 0,5 kg;
  • zubi češnjaka — 2-3 kom.;
  • baton 2-3 komada;
  • luk – 1 kom.

Način kako napraviti spaljene u мультиварке bez riže, uključuje sljedeće jednostavne faze pripreme:

  1. Kriške kruha разломайте na komadiće, prelijte ih mlijekom.
  2. Unaprijed размороженное meso operite i narežite na kockice.
  3. Iskorištavanjem miješalica ili мясорубкой, переделайте meso, unesite u njega отжатый kruh, присыпьте soli. Слепите тефтельки.
  4. Za подливы velikim narežite na kriške paradajz i luk, a zelenilo s češnjakom нашинкуйте. Sve sastojke usitniti miješalica zajedno s vrhnjem, začinima i zube.
  5. Положенные na dno мультиварочной zdjele mesne kuglice prelijte gotov подливой.
  6. Vršiti gašenje u istoimenom stanju oko 1 h.

Od govedine

Kuglice od govedine

Još jedan način za pripremu mesnih okruglica u мультиварке namjerava koristiti kao meso mljevena junetina, što je potrebno za 0,4 kilograma Ostale sastojke, potrebne su sljedeće:

  • topljeni sir mliječne gruševine – 200 g;
  • čvrste vrste sira – 100 g;
  • luk – 2 kom;
  • voda – 150 ml;
  • vrhnje – 100 ml;
  • slika – 50 g.

Korak po korak priprema jela izgleda ovako:

  1. Kuhajte dok pola glave rižin griz, malo подсолив pri tom vodu.
  2. Nadjev izmiješati s rižom žitaricama, oblikujte i «kvržice», stavite na dno zdjele dizajniran za мультиварки, premazati uljem i odaberite «Gašenje» sa vremena na 40 minuta.
  3. Dok su mesne kuglice обжариваются, pomiješajte vrhnje s vodom i sitno порезанным lukom. Влейте dobije umak za meso.
  4. Kroz četvrt sata unesite ribani rastopljeni сырок.
  5. Za 5 min. do zvučnog signala o kraju kuhanja dodajte u jelo naribani sir.

Puretina

Индюшиные тефтелі

Kroketi u мультиварке se skreće više blagim, ako se koristi pureće meso. Za takav neobičan recept je potrebno pripremiti namirnice od sljedećeg:

  • jaje – 1 komad;
  • индюшиный junetina – 0,7 kg;
  • sir 30 g;
  • leća zelena – 0,5 žlice.;
  • kiselo vrhnje – 1 jušna;
  • češnjak – 4 režnja.

Način pripreme jela se temelji na nekoliko faza:

  1. Na фаршу dodati jaje, 2 češnja раздавленного češnjaka, začina. Do istog pošaljite промытую leća, temeljito izmiješati.
  2. Слепленные loptice položite u zdjelu, unesite ih kiselo vrhnje, соединенную s ostatkom češnjaka.
  3. Utrljajte sir, posuti ih od vrha spaljene.
  4. Odabirom načina rada «Gašenje», uključi brojilo za 1-1,5 sati

Kako kuhati kroketi od ribe

Ribe loptice

Večera ili ručak s mesnih okruglica u мультиварке ispada osobito korisno, ako ih kuhati od ribljeg fileta. Proizvodi trebate, kao što su:

  • jaje – 1 komad;
  • vrhnje – 1 jušna;
  • luk – 2 kom;
  • filete ribe – 0,6 kg;
  • paradajz paste – 2 žlice. l.;
  • voda od 250 ml;
  • mlijeko – 0,2 l.

Postupak pripreme:

  1. Filete ribe переработайте u junetina s pomoću brusilice, pri tom, zajedno s kruhom, pre вымоченным u mlijeku. Сдобрите začinima i soli.
  2. Formirana kroketi поваляйте u brašno, saute u posudi мультиварки, koristeći malo biljnog ulja.
  3. Влейте vodu, растворив prvo u nju brašno i tjestenina.
  4. Unesite нашинкованный luk i морковную соломку. Сдобрите, ako je potrebno, još začina.
  5. Oko pola sata kuhati, odabirom «Gašenje» ili «Kolači».

Kroketi od pilećeg mljevenog mesa

Kroketi od mljevenog mesa

Za potonje ne manje ukusna recept potrebni su takve komponente:

  • luk – 1 kom.;
  • сметанка – 0,5 žlice.;
  • cijele slika – 1 šalica;
  • jaje – 1 komad;
  • brašno – 60 grama;
  • pileća фаршик – 1 kg;
  • kečap – 2 žlice. žlice.

Faze kuhanja jela:

  1. Par puta isperite rižin griz, dodajte u nju vrelu vodu, pola sata ne diraj.
  2. Na фаршу dodajte sitno порубленный luk, jaje, отжатый slika. Сдобрите po vlastitom nahođenju začinima.
  3. Pokrenite мультиварку odabirom program za «Prženje».
  4. Lagano smeđe formirane mesne kuglice.
  5. Uzmi zasebnu posudu, gdje pomešati kečap s vrhnjem, brašnom i 2 žlice. l. vode.
  6. Završio подливку ulijte u lonac, kuhati još 30-35 minuta.

Video: kako napraviti kroketi

Kuhati kroketi s pomoću мультиварки lako, a postoji nekoliko recepata za ovo ukusno jelo. Možete čak probati i učiniti ih na pari, a umak dodati kasnije. Opcije kao umak, da i mnoštvo recepata. Stoga odaberite bilo, koji se dogodio na duši, i vodite kuhanja uz pomoć jasna upute s korisnim video u nastavku.

Kako kuhati kroketi od riže

Kroketi u umaku od rajčice u мультиварке

Pripremu mesnih okruglica sa začinima

Kako kuhati ukusna kroketi od heljde

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: