Kotleti na par u мультиварке

Jela od mljevenog mesa pomogne domaćice u mnogim slučajevima: to je jednostavno dijetetski namirnice, koja uopće nije težak za obiteljski proračun. Ukusne hamburgere, kuhani na pari, štedi i vrijeme, jer ih ne treba stalno okretati i paziti da ne подгорели. Potrebno je samo odabrati pravi način.

Kako kuhati parne kotleti u мультиварке

Svaka domaćica ima svoje tajne za kuhanje ukusna котлетного junetina, koje su pogodne kako za tepsiju, tako i za parobrodi ili мультиварки. Nema smisla raspravljati, što je pravi recept je: tko voli raditi od jedne vrste mesa, netko se miješa, za mekoću i sočnost, dodajte luk, prezla ili sirova krumpira.

Kotleti na par u мультиварке ne zahtijevaju puno vremena: trebat će aktivirati profil «parova» i ostavite uređaj na 30 minuta. Popularni modeli aparata, na primjer, Redmond, Philips, Polaris ili Панасоник, dobro nositi s ovim zadatkom, tako da мультиварка-скороварка može postati vaš najbolji помощницей u kućanstvu. Osim toga, u istom instrumentu se može naći način prženje za one koji ne shvaća parne jela.

Piletina kotleti

To je univerzalno jelo može učiniti kako prehrambenim, tako i ukusan. Sve ovisi o tome koje dijelove piletine možete koristiti za meso, i koje odaberete začina. Kuhati klasične pileći odrezak od mljevenog mesa u мультиварке na pari, trebat će vam:

• pileća prsa – 1 kom.;
• bataci – 2 kom;
• glavica luka;
• naribani sir – 50 grama;
• malo svježeg zelenila;
• brašno – 2-3 žlice. žlice;
• jaje.

Ako želite napraviti dijeta jelo, odustanite od окорочков, ali zapamtite da je čisto bijelo meso više suha. Kuhati tako:

1. Piletinu odvojiti od kostiju i kože, usitniti u brusilica. Ako nemate odgovarajuće tehnologije, moguće je kupiti gotov pileći junetina na tržištu.
2. Sitno narežite luk, dodajte meso. Насыпьте tamo iste zelje, sir i čekićem sirovo jaje.
3. Dodajte sol i začine.
4. Pažljivo umiješajte.
5. Вылепите биточки veličine s malo jabuke. Обваляйте u brašno.
6. Stavite u zdjelu i uključite «parova». Ostavite na 30 minuta.

Puretina

Ova ptica je skuplje, nego što je piletina, ali ona smatra se da je više koristan. Индюшатина je pogodan čak i za one koji su prisiljeni pridržavati se strogih dijeta. Za pripremu je potrebno:

• teriyaki puretina – 800 g;
• zelje – 50 g;
• glavica luka;
• jaje;
• brašno – 2-3 žlice. žlice.

Ako ne znate kako kuhati kotleti u мультиварке na pari, vođeni načelima konvencionalne parobrodi. Čašu treba napuniti vodom otprilike na pola, a na vrhu postaviti posebnu rešetku. Činite tako:

1. Samljeti turska.
2. Dodajte sitno izrezati luk i tukli jaje, promiješati.
3. Sol, всыпьте ljekovito bilje i začini.
4. Вылепите male биточки, обваляйте ih u brašno.
5. Stavite u posudu, stavite odgovarajući način.
6. Puretina – dijetetski jelo, tako kao ukras savršen heljda ili zelena salata.

Riblje pljeskavice

Pripremiti riblje pljeskavice u мультиварке na par mrvica nije teže od klasičnih mesnih. Ovo jelo može biti jeftiniji, jer je razred riba nije previše važno. Trebat će vam:

• riblje filete (bakalar, whiting, минтай i tako dalje) – 1 kg;
• sirov krumpir – 1 kom.;
• zelje;
• brašno – 2-3 žlice. žlice;
• sol, začini.

Ako želite kuhati posebno jelo možete koristiti i skuplji ribu, ali za svakodnevnu ručka, to nije nužno. Pripremite ovako:

1. Ribu pažljivo odvojiti od kostiju, oprati i samljeti u brusilica.
2. Krumpir naribati na velike naribati i pomiješati s ribu mesa. Dodati zelje, sol i začine.
3. Слепите proizvodi male veličine, обваляйте u brašno. Stavite u prethodno pripremljenu čašu ekspres lonac.

Goveđa

Većina domaćice vole pripremati od miješanog mljevenog mesa od govedine i svinjetine: tako jela postaju sočne, ali ne previše masnim. Međutim, ako želite napraviti poseban, ограничьтесь samo govedina ili teletinom. Trebat će vam:

• govedina fileta ili gotov nadjev – 1 kg;
• glavica luka;
• bijeli kruh – 3-4 komada;
• mlijeko 50 ml;
• sol, začini;
• brašno – 2-3 žlice. žlice.

Ako se slažete s vrlo strogu dijetu i želite kuhati безглютеновое jelo, zamijenite bijeli kruh i krumpir (kao u prethodnom receptu). Pripremite ovako:

1. Kruh разломайте na male komadiće i размочите u toplo mlijeko.
2. Govedinu propustite kroz mljevenje mesa.
3. Luk sitno narezati. Pomiješati mljeveno meso, sol.
4. Вылепите биточки jednostavno vam veličine, stavite u lonac.

Mrkva

Jela od povrća su popularni, jer ih priprema košta obiteljski proračun prilično jeftino. Mrkva kotleti na par u мультиварке su prikladni za prehranu male djece, ljudi s bolesti želuca ili one koji žele izgubiti na težini. Trebat će vam:

• mrkva 3-4 kom.;
• jaja – 2 kom;
• манка – 2-3 žlice. žlice;
• svježe bilje;
• sol, začini.

Na sličan recept možete pripremiti i prehrambene jelo od bilo kojeg drugog povrća, primjerice, od repe. Činite tako:

1. Mrkva utrljajte na velikom veću.
2. Dodati griz, dva, tučeno jaje, zelje. Ostavite na pola sata, da манка разбухла.
3. Sol, promiješati. Вылепите котлетки.
4. Stavite uređaj i stavite način parobrodi na 20 minuta.

Video: recept meatballs na par u мультиварке

Postoji mnoštvo varijacija na recepte mesa ili povrća meatballs, na primjer, uvijek su uspjeh listove kupusa ili krumpir. Možete ih pripremiti unaprijed i zamrznuti budućnost uvijek biti u mogućnosti pružiti obitelj hranom. Vrlo povoljno, koja je kao poluproizvod onda možete učiniti na razne načine: na primjer, dio pržiti na tavi za muškarce, a dio kuhati na pari za malu djecu.

Pljeskavice od mljevenog mesa s rižom

Dijetetski piletina kotleti

Parni kotleti s пшенной pšenice