Kompot od šljiva na zimu recepti na 3 litara jar

U sezoni sazrijevanja voća, održavati prinosa na cijelu zimu, domaćica krećemo na domaćim заготовкам. Među slatkim zaštite po broju zatvorene staklenke pristojan konkurenciji варенью će iznositi samo kompot. On pomaže u održavanju korisne vitamine dara ljeta, nego mnogo puta nadilazi šarene pakete sa магазинными sokovima. Pripremaju ukusna pića iz različitih vrsta voća i bobičastog voća, u cijelosti ili na kriške, po klasičnim ili originalnim receptima. Šljive, kao što ima i ljekovita svojstva voća, žetve u obliku компотов, sok, smrznute, sušene.

Kako pravilno odabrati i pripremiti šljive na očuvanje

Prije консервацией šljive treba pravilno odabrati i pripremiti. Voće, predstavljaju hibrid trnja i alycha, za nabavu padaju guste, bolje malo недозрелые. Sorte od fine kože, перезревшие voće ili s crnim točkama nisu pogodne za konzerviranje u obliku napitka za zimu. Заготавливать od njih džem ili učiniti заморозку za punjenje – savršeno. Ukusni napitak se dobiva iz cijele šljive sorte «Венгерка», ali prethodno treba ih blanširati ili probušite iglom, ne uklonite koštice.

Kako pripremiti fini kompot od šljiva za vanjsku nabavu za zimu

Zimi tijelu će trebati puno vitamina i minerala. Šljiva je bogata korisnim materijama sasvim primjeren za održavanje imuniteta, pa kompot za nabavu predstavlja najnoviji proizvod. Priprema napitak na bazi vode i šećera. Poštujući proporcije, vi ćete biti u mogućnosti napraviti mirisne fini kompot od šljiva različite slatkiše: od zasićenih kiselo slatki okus. Zatvaraju šljive količinu kako solo, tako i s dodatkom alycha, naranče, limuna, jabuke i drugog voća.

Jednostavan i brz recept od šljiva sa sjemenkama

Najjednostavniji recept za pripremu сливового pirjano voće propisuje da se od plodova čak i ne mora se ukloniti koštice. To pomaže da se ubrza proces očuvanja, što se u nekim slučajevima (ako je žetva velika) je spasonosnim izbor. Za piće je bio zasićen, voće prije консервированием накалывают, ali i to nije nužno, pogotovo ako će se zatvoriti svjetlu сахаристые sorte. Za piće od šljiva sa sjemenkama (u odnosu na x-3 litara jar) uzmi:

  • 400-600 g voća;
  • 150 g šećera;
  • vodu (po volumenu banke do vrha).

Korak po korak recept:

  1. U čiste staklenke, pre простерилизованные kipućom vodom, sipati voće.
  2. Kuhati šećerni sirup prelijte ga na voće.
  3. Osnovnu консервацию sterilizirati oko pola sata, прикрыв poklopcima i održavajući razinu «do плечиков».
  4. Zatim banke roll gustim poklopcima, prevrnuo, daju se ohladi, da uzme na čuvanje.

Ukusan kompot od žutih šljiva i jabuka ранеток

Uoči jeseni dođe povoljno vrijeme, da se marinirati povrće, kuhajte compotes od bobica, voća. Mnoge domaćice заготавливали budućnost marelice, i evo došao red šljiva, jabuka, grožđa, breskve. Piti compotes od bobica, voća zimi je vrlo korisno za imunitet. Pića se izrađuju odvojeno od svake vrste, pa i ponekog. Kada koristite tandem žute šljive i jabuke ранетками home morse dobiva blagi kiselo-slatkog okusa.

Sastojke za izradu domaćeg pića:

  • 15 kom. šljive;
  • 6-7 kom. jabuka;
  • 200 g šećera;
  • 1,2-1,3 l vode.

Kompot od žutih šljiva

Priprema:

  1. Voće mom, jabuke izrezati na četiri dijela, uklanjanjem koru, a šljiva dijelimo na половинке, iznošenje kosti.
  2. Pripremljeni voćem napunite staklenku, ispunite vruće kipuće vode. Ostaviti ga četvrt sata.
  3. Vodu iz banke spojiti, opet se kuhati, dodajući šećer i проваривая sirup do potpuno ne rastopi.
  4. Pripremljen sirup ispunite posudu, закатываем guste poklopcem, переворачиваем. Uklonite početnu smještati na čuvanje, kada je u potpunosti ohladi.

Koncentrirani kompot-assorted sa šljivama, breskve i jabuke

Maksimalno zdrav i ukusan domaći kompot dobiveni na temelju voćnog ponekog. Na nju otpada veliki dio kapaciteta banke. Koncentrirani napitak se dobiva vrlo aromatično, a непродолжительная toplinska obrada pomaže zadržati vitamine i minerale. Konzumiranje takve prirodne očuvanja visoke prehrambene vrijednosti, pomaže ojačati zdravlje, dok iza prozora zima.

Na x-3 litara banka treba uzeti kao sastojci:

  • 400 g šljiva;
  • 300 g breskve;
  • 600 g jabuka;
  • 200-250 g šećera;
  • 1 l vode.

Kompot-assorted sa šljivama

Korak po korak recept za pripremu:

  1. Voće pažljivo operite, jabuke izvaditi koru i narezati na kriške na četiri dijela. Šljive, breskve rezati na pola, izvadite koštice.
  2. Spremni za консервированию voće staviti u staklenku do vrha.
  3. Odvojeno pripremiti šećerni sirup koji treba dovesti do vrenja, dodajte im voće.
  4. Sterilizirati čarape potrebno je najmanje 15 minuta, razina kipuće vode treba doći do «плечиков» staklene banke.
  5. Spreman kompot motati guste poklopcem, okrenuti, ostavljajući do potpunog hlađenja.

Recept iz cijele šljive i marelice, bez sterilizacije

Nabava kućnih компотов od različitih vrsta voća za zimu je potpuno opravdava uloženo vrijeme na kuhanje. Prirodnost takvog proizvoda je neupitna, a zajedno s korisno je on osigurava i odličan ukus. Ljekovita svojstva šljiva koristan za osobe koje pate zatvor, jer ovo voće razlikuje laksativni učinak. Očuvanje bez sterilizacije doprinosi maksimalnom očuvanju vrijedne tvari, a priprema se tako fini kompot od šljiva brže.

Potrebni sastojci:

  • 12-14 kom. šljive (fine razreda);
  • 10-12 kom. marelica;
  • 300 g šećera;
  • 1,3 l vode.

Domaći kompot od voća za zimu

Recept za pripremu:

  1. Voće oprati, ne očistiti od koštice, zaspati u staklenku.
  2. Kuhati vodu, sipati ga u pripremljene posude s voćem, ostavite stajati 10-15 minuta.
  3. Odliti u tavi, prazan šećer, kuhajte.
  4. Od sirupom prelijte voće, čvrsto motati poklopcem, ostaviti kompot do potpunog hlađenja.

Kompot od вишен i šljive bez koštice u мультиварке

U domaćinstvu мультиварке uvijek ima posla u kuhinji. Ovaj uređaj nema premca, kada je potrebno dobiti наваристый, bogat okus kompot. Ako je sušeno voće, šljive, metvica, smrznuto bobičasto voće, svježe voće – sve što je pivo piće, onda мультиварка čuva okus, boju, korisna svojstva. Koriste ova vrsta kućanskih aparata i za kućnu zaštite. Zaliha robe gore korisno od jabuka za dugih zimskih mjeseci, potrebno je uzeti:

  • 500 g šljiva;
  • 500 g trešanja;
  • 200 g kristal-šećer;
  • 1 l vode.

Kompot od вишен i pražnjenje

Korak po korak priprema:

  1. Voće oprati, обдают kipućom vodom, ополаскивают hladnom vodom.
  2. U простерилизованную staklenku staviti pripremljeni za konzerviranje voća.
  3. Мультиварку uključuju na način s temperaturom od 160 stupnjeva, доводя vodu u posudi prokuhati. Zatim su zaspali šećer, ostavljajući kuhati još oko 5 minuta.
  4. Pripremili sirupom prelijte u staklenku tako da je to nešto перелился kroz gornje strane.
  5. Za nabavu na zimu kapacitet sa сливовым od jabuka staviti u posudu, posudu sipati čistom vodom, kuhali traje 10 minuta.
  6. Dalje ostaje samo motati poklopcem, dati očuvanje da se potpuno ohladi.

Mirisne грушево-fini kompot od šljiva bez šećera

Dijetetski opciju home pića bez šećera svidjeti ljubiteljima prirodnih zaštite. Voće se kuha u vlastitom soku. Kako bi početna nabava sretan svojim korisnim svojstvima dugo i da joj je bilo dovoljno za sve zimskih mjeseci, koriste konzervans – limunska kiselina ili svježeg limuna. Prednost kod компотов bez šećera je u tome, da su oni samo pripremaju i zahtijevaju najmanje vremena. Ako vam se sviđa piti namirisana pića, koristite kruške sorte «Redmond».

Sastojci:

  • 12-15 kom. šljive;
  • 3-5 kom. krušaka;
  • 1 žličica limunske kiseline;
  • 1,2 l vode.

Грушево-fini kompot od šljiva

Priprema:

  1. Voće pažljivo operite, šljive наколоть, kruške izrezati uklanjanjem koru.
  2. Staviti sve u posudu, ulijte prokuhanu toplu vodu, pre otopljeni u njoj limunske kiseline.
  3. Banke простерилизовать 15 minuta, motati, ostaviti do potpunog hlađenja prije slanja na čuvanje.

Video: kako zatvoriti fini kompot od šljiva na zimu u 3-litara jar

U sezoni gredica voća za zimu uvijek imate pri ruci dokazane recepte? Onda je vrijeme da isprobate originalne načine za konzerviranje. Nema магазинный sok, izrađen u skladu sa gost, ne u usporedbi s kućnim заготовками na zimu, a korisne u svakom pogledu compotes dobiveni su ne manje ukusna, mirisnim, atraktivan, nego poznati «Globus». Dodano od plodova сливового stablo na temelju šećerni sirup ili u vlastitom soku, pametna kalorija – to je samo dio prednosti o kojima ste naučili iz ovog videa:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: