Kompot od alycha sa sjemenkama za zimu

Ljeto je tako bogato za sve vrste voće, grijeh ne mothball par ukusnih pripreme za zimu. Kompot – najukusniji prirodni napitak koji je jednako vole i djeca i odrasli. Osim toga, to je izuzetan dodatak na sve svečane tablici. Pokušajte kuhati kompot s алычой: ugodan kiselkast okus ovom plodine čini piće ludo ukusni, izvanredno, a od ljetnih vrućina je odličan жаждоутоляющий piće. U daljnjem tekstu ćete naći mnogo zanimljivih recepata za pripremu tog ukusnog pića, te kako pravilno pripremiti алычу.

Kako pravilno odabrati i pripremiti алычу

Ako želite da pripremanje pirjano voće išlo po planu, važno je obaviti sve pripremne aktivnosti. Višnje šljive zahtijeva poseban pristup i odgovarajuće tehnologije za kuhanje. Inače, riskirate dobivanje na zimu ostaviti mutnih tekućina u бутылях s poderan na vrstu voća. Takav kompot je vjerojatno da će biti u potražnji među članovima svoje obitelji, a sve proc i financijske troškove će uzaludan. Stoga, kako bi se takve situacije ne bi dogodilo, upoznajte se sa pravilima za izbor i priprema alycha do kuhanja pirjano voće u nastavku.

  • Trebat će vam samo zrele bobice.
  • Pazite da višnje šljive nije bila meka – to može dovesti do лопанью plodova tijekom kontakta s kipućom vodom, kada će se preliti kompot (sterilizaciju).
  • Da se bobice ne ispucale tijekom sterilizacije, проткните svaku uz pomoć čačkalice. Na taj način možete dodatno bi još više soka i dodajte компоту intenzivniji okus.
  • Previše čvrste višnje šljive svjedoči o tome da je plod još uvijek zeleni i onda kompot ispasti previše kiselo.
  • Važno je izabrati cjelovite voće, bez червивости ili deformacija fetusa tijekom sazrijevanja.
  • Vodite računa o tari, gdje ćete sipati piće. Za ove svrhe najbolje трехлитровые staklene boce.
  • Da biste odmah provjerili da su banke bez čips ili pukotina.
  • Kape, koje ćete koristiti nužno trebali imati guma na domaćem krugu. I njih je potrebno izložiti termičke obrade prije закупоркой. Jednostavno ih stavite u kipuću vodu i стерилизуйте nekoliko minuta.
  • Obavezno očistite taru na parnoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici, za kompot ne забродил u procesu skladištenja.

Korak po korak recepti za kuhanje pirjano voće iz alycha za zimu

Kompot s алычой bez odstraniti koštice ima mnoštvo opcija kuhanja. Možete koristiti dodatne komponente za davanje piće puno okusa, mirisa. Ali što se tiče preporučenih proporcije – onda je to stvar iskustva, osobnih preferencija sama domaćica. Kao što je poznato, iskusniji кухарки vole kombinirati komponente po svom nahođenju, jer oni su već odavno znaju, da vole svoje obitelji i kako učiniti da se ne isplati. Dalje, od vas će imati priliku da se upoznaju sa detaljnim receptima za pripremu zimskog napitka s алычой na različite načine.

U мультиварке bez šećera

Ako ste sretan vlasnik мультиварки u kuhinji – grijeh ne koristiti ga za kuhanje закруток za zimu. Kompot u tom slučaju također nije iznimka, i vi ćete biti u mogućnosti pripremiti ukusni napitak s алычой upravo u ovom divnom instrumentu. U ovom receptu se šećer ne koristi za kompot bolje pohranjen, a još neki poznavatelji ovog piće radije prirodni okus. Osim toga, ovaj kompot može biti sigurno piti onima koji pazi na svoj lik. Po želji možete zasladiti piće zimi, kada ćete otvoriti staklenku. Pogledajte kako se priprema takav kompot u nastavku.

Potrebni sastojci za jednu трехлитровой tare u staklu:

  • 3 l vode za piće.
  • 400 grama alycha.
  • Jedna гвоздичка.

Kompot od alycha

Brz proces pripreme napitka od alycha sa sjemenkama za zimu:

  1. Ulijte u zdjelu мультиварки vrelu vodu, bacanje бутончик roze.
  2. Pre помытые, osušeni, проколотые bobice alycha sa sjemenkama, baciti u vodu.
  3. Uključite мультиварке način «Kuhanje», koji će trajati 3 minute.
  4. Uliti dobiven kompot na стерилизованным banke, законсервируйте. Karanfili bolje pre ukloniti, tako da ona nije razmažena okus u procesu настаивания piće direktno u закрутки.

Recept pirjano voće iz alycha i tikvice na malom tri litre staklenku

Ako volite više neobičan okus pirjano voće – pokušajte da iznenadite svoju obitelj originalno piće na zimi s алычой i кабачками. Rezultat će vas oduševiti — ovo je nevjerojatno ukusan napitak, snažno podsjeća na sok od ananasa. Osim toga, sastojke koje ćete koristiti u procesu kuhanja, u zimskim stoje, напитаются sokom, i cijela vaša obitelj će уплетать za oba obraza, ostavljajući odlične kritike. Svakako probajte ovaj recept, fond zbirke svom ostava pogled pirjano voće.

Što će vam trebati:

  • 3 stvarčice tikvica po 900 grama.
  • 300 grama žute alycha.
  • 0,3 kg šećera.
  • 2 litre vode za piće.

Алычевый kompot doručak кабачками

Proces kuhanja алычового pirjano voće sa sjemenkama:

  1. Tikvice očistite od kore, narezati na kriške 1 cm debljine. Za simulaciju ananasa izrezati centar svakog kruga svojim stakla. Ako vam ne smeta, onda možete samo порубать povrće na kockice.
  2. Алычу zajedno sa sjemenkama pažljivo operite, отберите deformirani plodovi, проткните svaki čačkalicom ili vilicom.
  3. Uzmi простерилизованную staklene posude i stavite sastojke u slojevima: prvo алычу, a zatim tikvice.
  4. Prokuhati vodu, napunite staklenku sa sadržajem прикройте poklopcem i ostavite da se tekućina hladi.
  5. Pokušajte s bocama ruku: potrebno je da je ona imala vrlo ugodan za vaše tijelo topliju temperaturu. To znači da je vrijeme pražnjenja.
  6. Ponovite proces prokuhavanja iste vode. Opet sipati u staklene posude s voćem i držati u frižideru do iste temperature (30-40 stupnjeva).
  7. Još jednom ocijedite vodu prokuhati, dodati šećer i umiješajte. Imate ispalo ne приторный slatki sirup. Kada tekućina opet prokuha – uliti u бутылям do vrha.
  8. Opet прикройте poklopcem, укутайте toplim pokrivačem, ostavite preko noći da se kompot potpuno je dao svoj grijanje.
  9. Ujutro odliti cijeli sirup, opet прокипятите ga i uliti natrag u taru.
  10. Ovaj put boce закупоривайте, preokrenite, закутайте. Neka oni kul, samo nakon toga, odnesite u podrum i ostava.

Kompot od žute alycha bez sterilizacije

Mnogi strahuju kuhati консервацию, ne koristeći metodu sterilizacije s korištenim komponentama. Međutim, onaj tko je pokušao ova opcija pirjano voće barem jednom – zna u čemu je ljepota ovog recepta. Okus dobiva apsolutni drugi, od kuhane pića: on je intenzivniji, prirodni, ne приторный. Koristite dodatne voća ili bobica: onda piće dobiti još više ukusni, mirisni i izvorne. Svakako izvršite svoje riznice recepata na taj način kuhanja pirjano voće, nikada nećete požaliti.

Potrebne komponente za алычовому pirjano voće sa sjemenkama bez sterilizacije (na jednom malom tri litre staklenu bocu):

  • 0,4 kg alycha.
  • Nekoliko zrelih bresaka.
  • Čašu šećera.
  • 2,5 litre vode za piće.

Kuhanje pirjano voće bez sterilizacije

Korak po korak uputstvo za pripremu:

  1. U unaprijed pripremljene staklenke (operite, обдайте kipućom vodom, osušite) objavite алычу sa sjemenkama i breskve, izrezati na 4 ploške, засыпьте šećerom. Breskve obavezno izvadite koštice.
  2. Prokuhati pola vode u lonac, prelijte s jar toliko da pokrije voće (pola).
  3. Pokrijte ručnikom, odmah idite na sljedeću fazu.
  4. Prokuhati preostalu vodu i napunite boce do kraja.
  5. Kompot законсервируйте, okrenite staklenke, укутывайте toplim ručnikom i ostavite na dan.
  6. Nakon раскутайте gotov napitak, ostavite ga da se ohladi, igrajte na stalno mjesto za pohranu.

Kiselo-slatki kompot od alycha i jabuke

Ljubitelji кисловатых pića odmah će cijeniti okus pirjano voće s алычой i jabuke. To je kiselo-slatko piće može ne samo ugasiti žeđ tijekom vrućih ljeta, ali još i donirati trenutke zadovoljstva sa svojim sjećanjima o ljetnim студеной zimi. Razmazite svoju obitelj piće, koja je bogata korisnim mineralima i vitaminima – to je tako potrebna u hladno doba godine. A evo i detaljan recept na jednom malom tri litre staklenku, kako pripremiti ovo ukusno piće kod kuće:

Sastojci:

  • 0,47 kg jabuka.
  • 0,32 kg alycha.
  • 0,095 kg šećera.
  • 3 l vode za piće.

Kiselo-солодкий kompot

Kako pripremiti:

  1. Pažljivo operite i pripremite voće: jabuke uklonite koru i разрезав ih na četiri kriške, a alycha napravite rupice (koštice brisanje nije potrebno).
  2. Pripremite sirup: kuhati vodu, высыпьте šećer, promiješajte, opet dovesti do vrenja tekućine.
  3. Voće objavite na dno emajlirane posude, prelijte sirupom i проварите u roku od tri-četiri minuta.
  4. Dajte компоту ga u roku od pola sata, prekriti ga poklopcem.
  5. Uliti алычово-jabuka kompot u pre простерилизованную staklene posude i закатайте.
  6. Upiti poništio boce na toplom mjestu oko dana, odnosi u blagajnu.

Kompot-izabrane s dodatkom višnje, šljive i aronija

Ako volite bogat nijanse pirjano voće, pokušajte strašan recept алычового pirjano voće s višnje, сливой i aronija. Vi ćete dobiti ne samo ukusni napitak prekrasne boje, to je još uvijek će biti savršen koktel zdravlja na zimu. Vaša djeca će sigurno полюбят je ukusno piće, a vi ćete biti mirna za svoj imunitet. Dakle, upoznajte se bliže sa korak po korak recept ovog neobičnog pirjano voće-assorted.

Što vam je potrebno (voće uzimaju se u jednakom omjeru: 0,2 kg):

  • Višnje šljive.
  • Trešnja.
  • Oskoruša черноплодная.
  • Šljiva.
  • 2,5 litre vode.
  • Čašu šećera.

Način pripreme:

  1. Prethodno pripremite bobice i voće: rowan očistiti od grančica, oprati i potopiti u hladnoj vodi u roku od dva-tri dana. Od ostalih sastojaka izvaditi koštice ne treba – samo pažljivo отберите i operite svaki.
  2. Zavarite sirup: kuhati vodu, высыпав u nju šećer.
  3. Sve bobice i voće zaključiti o бутылям, prelijte dobijenih vrućim sirupom, pokriti poklopcem.
  4. Izložiti sve banke u veliki lonac, prelijte vodom i sterilizirati kompot do 40 min.
  5. Zamotajte dobije kompot, okrenite naopako, укутайте u toplu deku.

Mirisni kompot s dodatkom naranče

Takav citrusni plod, kao naranča – to nije samo izvor живительного vitamina C. On još uvijek stvara prekrasan okus svakog jela i pića, daje čaroban okus, lijepe boje. Možda алычовый kompot sa sjemenkama i naranče jeftinije kuhati zimi, jer ljeto takvog psa će skupo koštati, da i na kvalitetu samog ploda ostavlja puno da se željeni. Ali pokušajte barem nekoliko закруток ovog egzotičnog recept za nešto što je dobro za zdravlje još uvijek vrijedi. A kako skuhati i sačuvati je piće, te detaljno ćete naučiti dalje.

Potrebni sastojci:

  • 0,3 kg alycha.
  • 0,2 kg cvijeta.
  • 0,2 kg šećera.
  • Cimet je jedan štapić.
  • Karanfil – 3 бутончика.
  • Anis – do tri komada.
  • 2,5 litre vode.

Algoritam za kuhanje:

  1. Naranče izrezati debele prstena, алычу sa sjemenkama temeljito isperite pod tekućom vodom.
  2. Zavarite sirup: kuhati vodu, засыпьте šećer, začine, pustite da zavri.
  3. Voće objavite na dno staklenke, zatim prelijte vrućim sirupom.
  4. Stavite staklenke u lonac s vodom, pokrijte poklopcem, prelijte vodom. Neka kompot стерилизуется do 40 minuta.
  5. Nakon napitak je spreman za закатке za zimu.

Nabava pirjano voće od zrelih krušaka i alycha za zimu

Kruška se razlikuje od drugog voća svojim mirisom sočan i sladak okus. Pogotovo ako se uzme медовую спелую kruške i откусите od njega komad, onda vašem гастрономическому radost neće biti granica. Kompot s алычой na zimu, u koji ste stavili грушевые ploške, također, neće biti, osim na okus kvalitete. A ako dodate nekoliko tajnih sastojaka tamo, onda prireza će morati raditi tri puta više, jer oni će uživati u ludom popularan zimi. Što je to tajni sastojak u receptu – gledate dalje.

Sastojci:

  • 0,3 kg alycha i kruške.
  • Jedna grančica nane.
  • Čašu šećera.
  • Paul žličice limunske kiseline.
  • Tri litre vode.

Kompot s dodatkom kruške

Kako kuhati kompot s алычой i kruškama:

  1. Kruška koristite čvrste sorte. Tijekom kuhanja izrežite ga na ploške (od dva do četiri, ne više).
  2. Алычу sa sjemenkama dobro operite, probušiti vilicom ili čačkalicom.
  3. Простерилизуйте suđe za očuvanje.
  4. Na dno staklenke stavite metvica, алычу, kruška.
  5. Prokuhati vodu, napunite posude s voćem pola. Ostavite stajati do pola sata.
  6. Ocijedite tekućinu u posudu, stavite na vatru i prokuhati.
  7. Dodajte šećer, лимонку, pričekajte da prokuha.
  8. Gotov sirup odmah sipati natrag u bankama, закатывайте i držite do zime.

Video-рецеты ukusna pirjano voće iz алычии sa sjemenkama za zimu

To nipošto nije iscrpan popis ukusnih recepata pirjano voće s алычой, međutim, pokušati i dive dovoljno. Ako želite dodati nešto svoje – sigurno koristiti druge voće s bobicama, kao što su: marelica, maline, ribizle, mandarine. Eksperiment, изобретайте, pripremite sve što vole vaše kućanstvo. A dalje inspirirati redovnih zanimljivim receptima, video u priloženom niže. Ovdje ćete naći detaljan opis svake metode i neke tajne ukusnog pirjano voće s алычой.

Jednostavan recept

Ukusan kompot s алычой i кабачками

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: