Kako odabrati za obradu hrane
Danas gotovo svaka kuća ima različite kućanski aparati, koji omogućuje uštedu vremena i radne snage. Na taj koristan opreme odnosi se i obradu hrane, koji omogućuje da se kuhati ukusna jela brzo i jednostavno. Kako napraviti uspješnu kupnju, potrebno je znati nekoliko zanimljivih nijansi.
Izbor hrana procesori
Agregat za rad u kuhinji, koji se sastoji od motornog bloka, uspio gumbima, nekoliko šalica i set nasadnih ključeva – to je za obradu hrane. Ovaj uređaj je u stanju obavljati mnoge funkcije. Na primjer, tu je procesor sa соковыжималкой i miješalica ili stroj koji reže povrće, замешивает tijesto i reciklira meso. Širok asortiman asistenta dovodi do pravednog temu o tome kako odabrati hranu procesor? Glavni uvjetima uspješne kupnje su: snaga uređaja, praktičnost i sigurnost rada, broj funkcija kuhinjskog uređaja.
Višenamjenski
Prije nego što odaberete optimalnu obradu hrane, bolje se upoznate s vrstama ove tehnike. Počnimo sa vrhunskim strojevima, koje su opremljene sa mnoštvom raznovrsnih opcija: mala vjetrenjača, prerade različitog mesa, sokovnik, blender. Često, univerzalne jedinice imaju regulator brzine, veliku zdjelu (do 3 litre), razlikuju kapacitetom od više od 700 Vati. Možete kupiti za obradu hrane, bez brusilice, kao na slici, ili drugim ne prave korisniku funkcija je odabrati, da tako kažem, prema potrebama.
Većina modela univerzalne agregati su opremljeni sljedećim prilozima:
- ribež-disk;
- miješenje;
- disk emulgatora.
Postojanje velikog asortimana ovih uređaja daje priliku da brzo, povoljno kuhati nova jela za cijelu obitelj. Postoje još dodatne mlaznice za obradu hrane:
- nož s dvostrukom oštricom;
- šalica-miješalica;
- psa-press;
- sokovnik-centrifuga.
S мясорубкой i miješalica
Za obradu hrane, koji je opremljen мясорубкой i miješalica, idealno za velike obitelji ili parove sa djecom. Zahvaljujući takav zgodan automobilom možete brzo i bez problema pripremiti ukusan ručak ili večeru. Električna mašina će vam pomoći da kroketi, kotleti, sarma i druge debele jela od različitih vrsta mesa. Uz pomoć ugrađene u procesor blenderu, stvara korisne voća, povrća, pire, kokteli, žitarice za djecu. Nemojte uzeti više vrsta kućanskih aparata, ako možete uštedjeti kupnjom jedan obradu hrane s mnogo mogućnosti.
Kako odabrati procesor sa мясорубкой i miješalica? To ovisi o tome kakvu vrstu trgovine «drobljenje» treba. Mašina je klasificiran na drobilice i utjecaj. Prva varijanta se sastoji od шнекового vratila, žice meso, спиралевидного osovine, noževi, rešetke. Udarni mašina u hrani procesor obrađuje meso posebnim noževima, uklanjanjem iz njega maksimalnu količinu tekućine. Blender u tom imaju može biti potopljen ili fiksni. Potopna mehanizam s noževima u potpunosti se spušta u kalež, a fiksni – miješa, взбивает sastojci «na površini».
Mini-kombajn
Kuhinja mini procesor razlikuje od klasičnih aparata dimenzije, niske snage, puno mogućnosti. Ali, s njihovim odgovornostima kao tehnika nosi «ura». Mini-stroj za preradu proizvoda odlično će se uklopiti u unutrašnjost male kuhinje, će pripremiti ukusna dnevni obroci za mali broj ljudi. Šalica malo hrane procesor ima kapacitet do 2,5 litara, kapacitet je više od 650 W (no uštedite struju). Pored toga, kao što je koristan agregat košta red veličine manje bogatih kombajna.
Može se kupiti aparat samo sa najviše potrebnim funkcijama, ne računajući standardni (helikopter voća/povrća). Ako odabrati najbolju opciju, onda kućanski kuhinjski mini inženjering dugo trajati. Kao dodatna opcija se nude:
- mašina;
- miješenje;
- sokovnik.
S spajanje na kockice
Kuhinja металический procesor sa spajanje na kockice odnosi na univerzalni opreme, koji se vrlo lako iskoristiti. Ovaj kućanski aparati razlikuje zanimljive tehničke karakteristike: moderan izgled i mlaznice za mnoštvo korisnih akcija. Procesor sa funkcijom rezanje na kockice zna sljedeće:
- izrezati proizvodi slamke;
- napraviti od povrća, voća, mesa lijep, uredan kvadrata;
- mljevenje hrane do пюреобразного stanja;
- neki modeli hrana procesori su opremljene sa prilozima za obavljanje kovrčava sječenje;
- ponekad agregati, нарезающие kockice, dopunjena je соковыжималкой, miješalica ili мясорубкой.
Ručni
Kuhinja ručni kombajn – još jedna vrsta kućanskih prijenosne tehnologije za pomoć domaćini. Agregat bez automatizacije vrlo jednostavan za korištenje, ima svoje pozitivne osobine. Korisnik dobiva mogućnost da u potpunosti kontroliše proces prerade proizvoda, što se ne može reći o radu klasičnog tipa procesor. Osim toga, priručnik stroj apsolutno ne zavisi od napona, njegov zgodan ponijeti sa sobom u prirodu.
S тестомесом
Posebno za one koji vole peći kolače, peciva, kolača i drugih ukusnih koju proizvodi od brašna, je stvoren za obradu hrane s тестомесом. On ne samo da je u stanju stvoriti sirovina za pečenje, a još uvijek ima mnogo drugih korisnih opcija: blender, shvatio mlaznice. Kako odabrati pravu hranu procesor sa funkcijom miješenje tijesta? Potrebno je obratiti pozornost snage, funkcionalnosti uređaja, materijala od kojeg je izrađen. Kuhinjski aparat ovog tipa primjenjuju se za primanje bilo kojeg testa:
- пресного;
- kvasac;
- na vrhnje;
- na кефире.
Rejting hrana procesori
Home procesor modernog tipa često razlikuje kompaktne dimenzije, maksimalno jednostavan za korištenje i opremljen je širokim asortimanom uređaja za pripremu mnogih jela. Danas je ovaj agregat može priuštiti gotovo svatko, s obzirom na dostupnost različitih marki, modela, funkcije, cijena. Profesionalni aparati se ne razlikuje od uređaja za dom, samo mu je cijena mnogo veća. To se objašnjava većom snagom, potpuno opremljeni opcija. U nastavku ćete pronaći ocjena i pregled popularnih uređaja za usporedbu.
Kuhinjski strojevi za dom
Marka obradu hrane | Model | Opcije |
Kenwood (Kenwood) | KM 287 | Agregat snage 900 W, posuda na 4 litre i vrlo udoban regulatorom brzine. Funkcije: mikser, mašina, sokovnik. Mlaznice: тестомес, mali helikopter, взбивалка, nož disk za rezanje/шинковки, mlaznica za miješanje. |
Bosch (Bosch) | MANIFEST 54251 | Snaga uređaja – 900Вт. On ima 7 brzina i šalicu kapaciteta 3,9 l. Opremljen мясорубкой, miješalica, postoje sokovnici. Dodatne mlaznice: za mućenje, za замеса testa, шинковка, нарезание krugovima, ribež za čokolade i sira. |
Philips (Phillips) | HR 7766 | Ima 3 brzine, koji se glatko kreće, snaga – 800w. Šalica agregata – 2,5 litre. U kompletu se nalaze центробежная sokovnik, mikser, mašina, ribež/шинковка, mlaznica za замеса testa za rezanje povrća. |
Moulinex (Мулинекс) | FP 7371 | Model je opremljen мясорубкой i соковыжималкой za agruma, kao i miješalica za 1,5 litre. Postoji pet brzina, prostrana šalica. Mlaznice: višenamjenski nož za mućenje, тестомес, disk rezač za pomfrit, disk za rezanje na kriške. |
Zelmer (Зелмер) | FP1000 | Mali i kompaktan agregat snage 450 W, 2-me brzinama (+pulse mode). Zdjela – 1 litra. Imate li imate mlaznice: эмульсионный disk za rezanje, шинковки. |
Profesionalne
Brend | Model | Opcije |
Bosch | MCM 68885 | Profesionalni aparati u kuhinji uz šalicu 4 litre, snage motora od 1250 w. Ima podešeno i odvodna profili, uputa, osvijetljeni led. Dodatne mlaznice: univerzalni nož, diskovi za rezanje i veća, citrusa-press, kuka za tijesto, umutiti-взбивалка. |
Kenwood | KVC 5030 T (Chef Sense) | Uređaj snage 1100 W, šest brzina, pehar 2,5 litre. Ima mikser, mašina za mljevenje mesa. Mlaznice: тестомес, взбивалка za pripremu kućne kobasice. |
Ariete | Pastamatic Gourmet 1597 | Stručni kućanski stroj s mikserom, prilozima za mućenje, miješanje, izradu testa. Kapacitet – 1000 W, volumen čaše – 4 litre. |
Berlinger | 14 1 | Agregat s mekom regulacije brzine načina, snage 1200 W, двухлитровой pehar. U paketu: blender, 4 veća (6 funkcija), sokovnik. Još imate mikser, mlin za kavu, noževi, mlaznice za rezanje i rešetka od, тестомес. |
Video: kako odabrati kuhinjski stroj
Naši
Elena, 25 godina: obožavam kuhati, pa roditelji su mi učinili dar o kojem sam dugo sanjala – Kenwood procesor hrane КМС010. Ovaj koristan agregat s velikim šalicu opremljen velikim brojem funkcija, vrlo lagan za korištenje. Osim toga, stroj za rezanje, premlaćivanjem, miješanje zauzima vrlo malo prostora. Usporedite sve dok nije, ali dok me svi zadovoljni.
Michael, 44 godine: Nedavno kupio «pomoćnika» u kuhinji – procesor Bosh ПрофиМикс 46. Cijela obitelj voli jela od mesa, a za ovaj aparat, između ostalog, odlično se nosi s poslom brusilice, reciklira apsolutno sve vrste mesa. Im je lako upravljati. Jedini minus – velike dimenzije.
Jeanne, 31 godina: Odlučio kupiti kompaktni agregat u kuhinju. Izbor je pao na Реверсо. To je opremljen sa dvostrukim nožem, koji je rezanje, cijepanje, melje, melje sve vrste proizvoda. Agregat brzo da se nosi sa svojim odgovornostima razlikuje dobra snage, bez problema očistiti od nečistoća.