Pravilna prehrana uz холецистите žučnog mjehura; razdobljima pogoršanja

Холецистит ili upala žučnog mjehura – bolesti koja se pojavljuje u bilo kojoj dobi, ali najčešće ga pate stariji ljudi. Osim droge terapija, a ponekad i brza intervencija, potrebno je držati se posebna dijeta. Ona ne samo da pomaže u liječenju, ali i smanjuje broj napada i proći manje bolno.

Osnovna pravila prehrane

Dijeta u pogoršanje kronični kolecistitis je izuzetno nježna priroda. U tom razdoblju upaljene žučni mjehur nije u stanju da u potpunosti sudjeluju u probavi. Pa kad bolne simptome čvrsta hrana je isključena, a prehranu čine samo sljedeće: piće. U ranim danima, važno je piti puno čiste vode (негазированную), tako i sokove, biljne čajeve, compotes, čaj. Možete compotes iz bobica i voća slatke sorte i sokove, ne previše koncentrirana (može se razrijediti vodom). Dobar način da se u ovom periodu će postati uvarak od šipurka. Također je prikazan slabo pivo čaj sa šećerom.

Otprilike trećeg dana dijeta uz холецистите u razdoblju pogoršanja dozvoljeno malo se razlikuju. Dodaju pire od крупяные juhe, tekući žitarica (posebno zobene pahuljice), sir, krekeri od bijelog kruha. Možete uključiti u prehranu malo ribe, da opušteno tijelo je dobio više energije. Sve to treba imati u obliku topline. Takva hrana će osigurati rad žučnog mjehura u щадящем stanju.

Meni dijeta kod kronične холецистите nakon razdoblja pogoršanja više raznolika. Ali postoje određena pravila kojih se moraju pridržavati:

  • Više obroka u danu. Postoji potreba da se 5-6 puta na dan kroz oko pravilnim vremenskim razmacima, u malim obrocima. Najbolje je jesti u isto vrijeme.
  • Topla hrana. Previše topla ili hladna jela mogu poremetiti rad žučnog mjehura, pa sve do spazma i pogoršanje bolesti.
  • Овсянная dijeta u холецистите u razdoblju pogoršanja

  • Pravilna priprema. O pržena jela potrebno je zaboraviti, dajući prednost тушеным, pečene i kuhano. A u obradi će se morati odreći bilo kojeg ulja.

Ove smjernice prehrane će se normalizirati rad žučnog mjehura. Žuč će biti proizveden u pravoj količini i bolne simptome će otići.

Dijeta u холецистите: što možete jesti?

Nažalost, terapijska dijeta je vrlo malo hrane i jela. Ali ako pokušate, iz ovog popisa moguće je napraviti raznolik jelovnik. To je popis onoga što je dozvoljeno, kada холецистите:

  • Juhe. To mogu biti obične juhe i pire od povrća, žitarica, mesa i ribe. Mesna juha ne smije biti koncentriran, pa kuhati morati od нежирных razreda (teletina, piletina, puretina).
  • Kaša. Bolje ih kuhati u vodi ili u mlijeku, razrijeđenom vodom u omjeru 1:1. Preporučljivo je heljda žitarica, riža i zobene pahuljice.
  • Meso, riba нежирных razreda. Može se kuhati, pirjati, peći odvojeno ili s povrćem. Sol koristiti na minimum, a od drugih začina – sasvim odustati.
  • Biljno ulje. Jedite samo u salatama. Kuhati na ulju se ne preporučuje, jer prženje ispušta štetne kancerogene.
  • Mliječni proizvodi. U umjerenim količinama (do 0,5 l dnevno) može jesti ряженку, kefir, jogurt, kiselo mlijeko. Također je korisno sir (do 200 g na dan).
  • Kompot od kada холецистите žučnog mjehura meni

  • Povrće, bobice i voće. Možete ih jesti u svom prirodnom obliku, ali bolje izložiti toplinske obrade. Povrće – peći, pirjati, od voća – kuhati compotes i sokovi.
  • Tjestenina. Može se jesti kao prilog, ne koristeći ljutog umaka i подливок.
  • Kruh. Vrlo preporučeni pekarskih proizvoda s mekinje, pomaže poboljšati probavu. Također više koristan krekeri od svježe pečeni kruh, koji uzrokuje fermentaciju u želucu.

Jela za dijetu kada холецистите žučnog mjehura može varirati, kombinirajući namirnice. Na primjer, u kašu za doručak poželjno je dodavati razne plodove. Dakle, ona ne samo da će postati koristan, ali i ukusna. Sir se može jesti u čistom obliku, ali je bolje napraviti složenaca s različitim povrćem (bundeva, mrkva) ili сухофруктами (grožđice, курагой). Isprobavati nova jela, ne osjetite da je vaša dijeta je jako ograničena.

Da je nemoguće?

Dijeta u холецистите žučnog mjehura pruža mnoge zabrane. Prije svega, treba strogo ograničiti na prženi, sol, копченом i akutni. Takva jela su sposobni izazvati pogoršanje bolesti dugotrajno liječenje i još više siromašnom prehranom. Zato je bolje odmah odustati od jela, uzrokuju iritaciju žučnog mjehura. Zabrana pečenja daje samo način pripreme, a ne sam proizvod, na primjer, krumpir na dijeti je kontraindiciran, a kuhana – ne.

Ali postoje pojedine namirnice koje same po sebi nisu štetni kod upale žučnog mjehura, bez obzira na način njihove obrade.

  • Mahunarke kulture. Soja, grašak ili grah u bilo kojem obliku sadrži veliku količinu ulja, dosadne žučni mjehur.
  • Neke vrste zelenila i povrća. Rotkvice, kiseljak, češnjak posjeduje iste kvalitete, što je i mahunarke. Njihovo konzumiranje se ne preporučuje uopće. Luk ima ista svojstva, ali oni se povuku kada se kuha, tako da se u revidiranoj njegovo korištenje je dozvoljeno.
  • Mlijeko. To pojačava procese fermentacije i vrlo loše se reciklira. Kalcij je najbolje dobiti od kiselo-mliječni proizvod.
  • Gljive. Nije od pomoći u bilo kojem obliku, a ne samo kiseli i slani.
  • Masno meso i riba, iznutrice. Od iznutrica treba odreći u potpunosti, a meso i ribu kupiti нежирных razreda.
  • Alkohol. Nadražuje sluznice žučnog mjehura, dakle, zahtijeva potpune isključenosti.
  • Čokolada i ostale slastice: kolač od biskvit tijesta, peciva, kolači, slatka peciva. Iznimka je галеты, ako u svom sastavu imaju mekinje – oni su čak i korisne.
  • Jaja. Važno je napomenuti da oni poboljšavaju formiranje žuči, a to znači da se, u cjelini potiču rad žučnog mjehura. Ali jesti ih samo u холецистите bez formiranja kamenja. Konzumacija jaja ako imate kamenje u žučni mjehur može izazvati ih bolan izlaz.

Gljive štetne prilikom холецистите u razdoblju pogoršanja

Primjer dijeta izbornik kada холецистите žučnog mjehura

Dijeta u pogoršanje kolecistitis uključuje samo piće, a u daljnjem tekstu полужидкую hranu. Nakon prolaska akutne može učiniti dijeta raznolika, više morati jesti 5-6 puta dnevno.

Primjer meni za jedan dan:

  • zobena kaša, kaša (porcija 200 ml.) s pečenim jabuka (1 kom), cikorija,
  • sendvič od kruha s mekinje i кабачковой kavijar (2 kom), čaj,
  • juha od povrća sa zelenilom, začinjeno maslinovim uljem (čaša, 250 ml), kruh (2 kom), печеные patlidžan sa sirom,
  • pileća prsa (150 g), pire krumpir (150 g), kefir,
  • salata od mrkve i jabuke, začinjeno uljem (150 g), галеты (4 kom.), čaj od šipurka.

Poštujući zabranu na sve štetne proizvode, kao i oštre, dimljenje i pržena jela, tako što prehrane temelj vlastite hrane, možete osigurati miran život bez uznemirujuće udara kolecistitis.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: